女人冬季的養(yǎng)生食譜
而今,不少女性都比較注重生活的質(zhì)量,對身體的養(yǎng)生保健更為重視。那么女人冬季養(yǎng)生食譜有什么推薦呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你女人冬季養(yǎng)生食譜，歡迎參閱
女性冬季養(yǎng)生食譜
NO1、木瓜紅棗蓮子羹
材料：紅棗、蓮子、木瓜各50克、牛奶適量
做法：先把木瓜切成塊，然后同紅棗、蓮子一起熬成粥，粥好之后加入牛奶在煮沸就可以了。
營養(yǎng)點評：木瓜中含有豐富的木瓜素和，維生素A其具有美容，健脾養(yǎng)胃等功效。特別是對于經(jīng)常便秘的女性就具有很好的食療價值，同時研究發(fā)現(xiàn)多吃木瓜還能使女性的身材變得更好。而紅棗具有調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，幫助女性補血等作用，蓮子具有靜心，安神等作用。所以將牛奶、木瓜、紅棗、蓮子等一起搭配不僅健康而且具有很好的美容養(yǎng)顏之效，可使女性真正擁有天使的臉龐，魔鬼的身材。
NO2：黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克、紅棗20個
做法：把黑木耳洗干凈泡發(fā)后同去核的紅棗加適量水進行熬煮就可以 了。
黑木耳紅棗湯最適合那些臉上有色斑，膚色暗淡，形體消瘦的女性經(jīng)常食用了。其具有駐顏社斑，安神等作用，同時黑木耳還素有血管清道夫的美稱，因此對于那些平時喜歡吃肉食的美女而言還具有凈化血管的作用。
NO3：蘋果粳米粥
材料：蘋果一個、葡萄干兩把、粳米 150克，蜂蜜、水適量。
做法：先把米淘干凈瀝干備用，然后把蘋果洗干凈切成片，在鍋中倒入適量的水，然后把粳米和蘋果一起放到鍋中煮，煮至沸時改成小米加入葡萄干在煮直至粥稠了關(guān)火，稍微冷切之后加入蜂蜜攪拌均勻就可。
蘋果粳米粥具有美容，補血，潤腸通便等作用，特別是對于“虛胖”的女性尤為適用。
NO4：雞雜炒黃瓜
材料：雞內(nèi)臟一付、黃瓜一條、青椒，紅椒各30克、各種調(diào)味品。
做法：先把黃瓜處理好切成眼片，把青椒，紅椒分別切成絲，把雞內(nèi)臟切成薄片備用。然后開火，倒入花生油，燒至7成熟之后加入所有材料進行爆炒，炒至雞內(nèi)臟變色，黃瓜，青椒，紅椒都熟了之后加入蔥花，香菜葉子，料酒食用鹽等調(diào)味品攪拌均勻就可出鍋了。
雞雜炒黃瓜美味又營養(yǎng)，雞肉是公認(rèn)的低脂肪的肉質(zhì)食物，而黃瓜又素有美容之蔬果的美稱，如此一搭配不僅可以滿足所需的各種營養(yǎng)需求而且還能吃出健康。
NO5：拔絲蘋果
材料：蘋果一個、雞蛋一個、淀粉、植物油、白糖、黑芝麻
做法：把蘋果洗干凈切成小菱塊，在蘋果上裹上干面粉，然后加少量水調(diào)成芡汁，加入雞蛋攪拌均勻。然后把蘋果放到油鍋中炸，炸至金黃色之后加入芝麻粒就可裝盤出鍋了。
冬季養(yǎng)生湯
一、冬季女人養(yǎng)生湯：烏雞洋參湯
原料：烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
做法：
1、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊，鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。
2、加入各種藥材，煲至6小時即可。
功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬制，能很好的養(yǎng)陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。
二、冬季女人養(yǎng)生湯：蘿卜鯽魚湯
原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法：
1、鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分。
2、蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。
3、鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。
4、鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散。
5、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。
6、加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節(jié)食用。
三、冬季女人養(yǎng)生湯：冬筍鯽魚湯
原料：冬筍100克，鯽魚1條(250克)，黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。
做法：
1、先將冬筍剝完后切成長絲，洗凈，然后用沸水煮一下，以除去澀味。
2、鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗耳恭聽凈，鍋中放油燒熱，放入魚煎兩面至皮微黃，烹入黃酒，加清水及筍絲、生姜片燒開后，略燜煮一會，加入精鹽、味精即成。
功效：本品特點為湯鮮醇濃，肉嫩筍脆弱，利水下乳，健脾益氣。
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