兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)
天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼了，兒童的養(yǎng)生也得開(kāi)始注意。那么兒童秋季養(yǎng)生有哪些小常識(shí)呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)，歡迎參閱
幼兒秋季養(yǎng)生小常識(shí)
1、給寶寶喝足夠量的水
秋天本來(lái)就很干燥，干燥的氣候會(huì)帶走寶寶身上的水分，如果沒(méi)有補(bǔ)充足夠的水分，會(huì)影響寶寶的健康。無(wú)論是在家還在在戶外，母親都要記得隨時(shí)給寶寶補(bǔ)充水，可以用質(zhì)量好的奶瓶喂水，千萬(wàn)不要等到寶寶感到渴的時(shí)候再喂水。而且，一定要給寶寶喝白開(kāi)水或者礦泉水，不要給寶寶喝任何飲料。
2、居家必備養(yǎng)生湯粥
秋季養(yǎng)生必備粥。剛剛進(jìn)入秋季，寶寶會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，而粥正是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當(dāng)加入一些健脾潤(rùn)燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對(duì)身體更有裨益。各種菜湯也是補(bǔ)充水分的重要手段，清湯可以稀釋菜肴的鹽分，并保持寶寶體內(nèi)水分平衡。
3、吃白色食物潤(rùn)肺
按照中醫(yī)理論，白色食物與肺部對(duì)應(yīng)，秋季干燥應(yīng)多吃白色食物潤(rùn)肺。適合孩子白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿卜、白菜等，家長(zhǎng)可以給孩子自制一些白色菜品，比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿卜湯等等。
4、少吃“上火”食物
初秋飲食應(yīng)遵循“增酸減辛，以助肝氣”的原則，刺激性食物應(yīng)該少吃，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃熱量過(guò)高的油炸食品和一些熱性水果，如荔枝、桂圓、橘子等。有咽干疼痛、口唇裂開(kāi)的孩子，可用紅蘿卜加上馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮煲約3小時(shí)飲用。
5、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理
秋季養(yǎng)生也需要飲食來(lái)調(diào)理。寶寶營(yíng)養(yǎng)是每一對(duì)父母所關(guān)心的話題，寶寶營(yíng)養(yǎng)一般是指寶寶身體發(fā)育所必須的各類維生素。營(yíng)養(yǎng)的攝取不但在寶寶身體免疫力差的時(shí)候尤為重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
孩童時(shí)期，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛，所需的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)比成年人高。正是由于兒童對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量大，而同時(shí)寶寶胃的容量小，飲食結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，因此兒童各種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的患病率非常高。嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。
多給寶寶吃牛奶、豆制品、魚、肉等高蛋白飲食。多補(bǔ)充玉米、全麥面包、小米、黑米等五谷雜糧，以防秋季便秘。富含纖維素的食品，如菠菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、花菜等，也應(yīng)增加?？傊?，要葷素搭配，粗細(xì)搭配，做到平衡飲食，才能減少秋季發(fā)病。
秋季寶寶養(yǎng)生食譜推薦
燉排骨
原料：
排骨、姜、蔥、醋、粥或面條、鹽等作料。
制作：
1、新鮮的排骨洗凈切成小塊，
2、加冷水、姜、蔥、作料、少量的醋，用高壓鍋煮30-40分鐘。
3、取燉好的排骨加在孩子的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。
食物功效：
肉、骨頭和湯一起吃，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也能補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些年輕的媽媽擔(dān)心排骨的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮已完全融人到湯中，其實(shí)是片面的認(rèn)識(shí)。
蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì)，與動(dòng)物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充，能對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對(duì)疾病的抵抗防御能力。
原料：
雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、淀粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。
制作：
1、將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥，攤?cè)肽ㄟ^(guò)香油的小盤內(nèi)。
2、將雞肉洗凈，剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調(diào)至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。
特點(diǎn)：
豆腐松軟、稍咸、味美!
豬血豆腐青菜湯
原料：
豬血、豆腐、青菜、蝦皮、鹽，調(diào)料。
制作：
1、豬血、豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。
2、水開(kāi)后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。
3、煮3分鐘，加調(diào)料即可。
食物功效：
豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品。它具有含鐵豐富、易吸收，價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷，是兒童的補(bǔ)鈣食品。
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