冬季寒冷，天冷喝茶。冬季喝點(diǎn)養(yǎng)生茶可以起到養(yǎng)生保健的作用。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季泡什么茶養(yǎng)生，歡迎參閱

　　天冷喝什么茶

　　1、普洱茶

　　普洱茶的茶性比較溫和，對(duì)消化道，尤其是胃部有問(wèn)題的，有養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用，冬天氣溫比較寒冷，尤其是女孩子可能會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)手腳冰冷，對(duì)體寒的這部分人群特別地適合。

　　做法：用3克熟普洱茶，適量的蜂蜜。普洱茶放入杯中，用滾水沖泡;等到茶湯冷卻至50-60℃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量蜂蜜。

　　2、紅棗茶

　　冬季養(yǎng)生特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。紅棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和C。性平，味甜醇，能補(bǔ)脾胃，用于脾胃虛弱。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

　　做法：每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有養(yǎng)胃滋補(bǔ)作用，是老少皆宜的食療飲料。

　　3、紅茶

　　在寒冷的冬季喝熱茶不但可以給予人體應(yīng)有的水分，更能起到保暖的作用，尤其是喝紅茶，更能滋養(yǎng)氣色。紅茶中富含著大量的糖與蛋白質(zhì)，可以養(yǎng)精蓄銳，增強(qiáng)人體抵抗力，起到去油膩，助消化的優(yōu)良功能。

　　做法：取紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。

　　4、陳皮茶

　　陳皮茶具有行氣健脾、開(kāi)胃、消暑、止咳、化痰的功效，適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、不思飲食等癥。陳皮陳得越久越好，一般隔年后才可以使用。而新橘皮含揮發(fā)油較多，且其表面含有一定量的農(nóng)藥和保鮮劑污染，因此，鮮橘皮不宜泡水喝。

　　做法：陳皮10克、棗花蜂蜜2小包、開(kāi)水適量。用純凈水沖洗一下陳皮。然后切成絲。將陳皮放入茶壺內(nèi)。然后倒入開(kāi)水，蓋上蓋子悶10分鐘。待陳皮茶稍涼后加入適量棗花蜂蜜調(diào)勻即可。

　　5、枸杞茶

　　枸杞的食用方法多種多樣，最常見(jiàn)的方法就是泡水喝。枸杞茶的功效有可以明目，補(bǔ)肝益腎的功效，有助于改善肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，健忘，目眩，目昏多淚等癥狀，枸杞是很好的養(yǎng)生食材。

　　做法：冷水500毫升，紅棗10粒(30克)，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水與紅棗同時(shí)煮開(kāi)后加入枸杞，再煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。

　　6、桂圓茶

　　桂圓又叫龍眼肉，它甘溫味濃，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，是一味性質(zhì)較平和的滋補(bǔ)良品。需要提醒的是，感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。

　　做法：氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓，剝皮后直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要注意，第一杯最好用開(kāi)水泡20分鐘左右再喝，桂圓泡過(guò)3次后，肉質(zhì)與核自然剝離，便可吃下。

　　7、桂花茶

　　冬天天氣寒冷，很多人會(huì)感覺(jué)胃部不適。特別是脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的冬季反復(fù)出現(xiàn)胃脹胃痛等毛病，喝點(diǎn)桂花茶可以暖胃。古人認(rèn)為桂花為百藥之長(zhǎng)，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

　　做法：可以取7~10朵干桂花，1~2克紅茶，用開(kāi)水泡開(kāi)，沒(méi)有糖尿病的人可根據(jù)自己口味添加少許紅糖，代茶飲。

　　8、姜茶

　　冬天體內(nèi)易累積寒氣，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環(huán)等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，對(duì)于治療外感風(fēng)寒有很好的作用。

　　做法：紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克。紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20～30分鐘;再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。

　　冬季養(yǎng)生湯

　　一、四物雞湯

　　材料：四物(白芍、熟地、川芎、當(dāng)歸)應(yīng)該說(shuō)這些材料到專門(mén)的中醫(yī)店中都是有配置的，烏骨雞一只。

　　做法：先把四物用中藥包包好，然后把烏骨雞切成塊狀，加適量水，同四物一起熬湯即可。

　　此湯最適合女性在經(jīng)期結(jié)束后兩三天食用，具有很好的美容養(yǎng)顏之功效，此外一定輔助治療痛經(jīng)的作用。

　　二、大棗姜湯

　　材料：大棗20個(gè)、生姜5片、紅糖適量。

　　做法：先將生姜切成片裝然后同大棗一起加適量紅糖，煎湯當(dāng)茶飲用即可。

　　此湯具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)之功效，除此之外還具有補(bǔ)中益氣、安神之功效。

　　三、花雕歸參雞湯

　　材料：花雕酒50毫升、土雞1只、當(dāng)歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞子30粒。

　　做法：做法，首先將土雞處理干凈飛 水過(guò)后，另取一鍋同當(dāng)歸、花雕、黨參、枸杞子等材料一起隔水燉兩個(gè)小時(shí)即可出鍋。

　　此湯具有一定的溫補(bǔ)作用，特別適用于氣血雙虛，怕冷的女性經(jīng)常食用。

　　四、黃芪當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　材料：當(dāng)歸20克、黃芪30克、生姜10克、羊肉250克、粳米80克。

　　做法：首先可把買回來(lái)的黃芪、當(dāng)歸提前煮半個(gè)小時(shí)，然后去掉其藥渣，在用藥汁加適量水燉羊肉，燉至羊肉爛加入生姜、陳皮然后加入粳米用小火煮半個(gè)小時(shí)左右 就可。

　　黃芪當(dāng)歸生姜羊肉粥具有益氣、補(bǔ)血、美容之功效，特別適用于平素身體虛弱的女性多食用，如此之外，此粥還具有一定的抗寒之功效。

　　五、大棗枸杞羊肉湯

　　材料：羊肉500克、大棗30顆、枸杞子30克。

　　做法：首先把買來(lái)的羊肉切成塊狀，倒入滾開(kāi)的水去掉血水，然后把枸杞子、大棗等材料分別洗干凈，同 羊肉一起加適量水先用大火煮開(kāi)，再改用小火燉煮90分鐘，加入生姜、蔥花、食用鹽等調(diào)味品即可。

　　秋冬季吃羊肉具有大補(bǔ)，御寒等功效，而在羊肉中加入大棗一來(lái)提高補(bǔ)血功效，二來(lái)也可去而羊肉的膻味。

　　六、人參枸杞子湯

　　材料：人參5錢(qián)、枸杞子10克、水適量。

　　做法：將人參、枸杞子洗干凈之后，加適量的水用大火煮開(kāi)之后，改小火慢煮10分鐘，使其充分出味之后，直接飲用。

　　此湯具有提神，補(bǔ)氣之 功效，另外對(duì)長(zhǎng)期面對(duì)電腦的人尤為適合。

　　七、人參核桃飲

　　材料：核桃20顆、人參10片。

　　做法：將人參同核桃一起置于鍋中，加適量水先用大火煮開(kāi)，然后改用小火再煮20分鐘，每晚睡前飲用即可 。

　　此粥有安神，助眠之功效，特別適合經(jīng)常熬夜加班的白領(lǐng)們經(jīng)常食用。