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寶寶春天長個食物

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  長個子離不開維生素D,下面是小編為大家整理的寶寶長個的食物,希望對大家有幫助。

  寶寶長個的食物 香菇飯

  材料:鮮香菇4朵,雞肉絲1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,鹽1小匙,香油2小匙,醬油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙做法:將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。新鮮香菇洗凈切絲,與雞肉絲、調(diào)味料拌勻,鋪在米上。放入電飯鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,拌入芹菜末,再燜5分鐘,最后輕輕拌勻即可。

  春季吃香椿理氣又抗菌

  專家介紹說,春分節(jié)氣時人體血液正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發(fā)非感染性疾病,如高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要相對清淡,保持寒熱均衡,不適合多吃肥甘厚膩之品。

  中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用,還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),香椿含有維生素E,具有很強(qiáng)的抗衰老作用。香椿對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌等,都有明顯的抑制作用。民間有用香椿治痔瘡、濕疹、遺精、滑精、關(guān)節(jié)疼痛、跌打損傷、食欲不振、壞血病等的驗(yàn)方。

  需要提醒大家注意的是,香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,含量高于一般蔬菜。所以無論是涼拌,還是炒菜,都不妨先焯一下,可以極大地提高食用香椿時的安全性。由于香椿的香氣成分主要來自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯燙并不會明顯影響菜品的風(fēng)味。

  寶寶長個的食物 香椿干絲

  材料:豆腐干150克,香椿100克,鹽3克,香油15克。做法:鮮香椿洗凈后放入大碗內(nèi),加入淹沒香椿的開水,加蓋悶約10分鐘后撈出擠去水分,切成細(xì)末。白豆腐干用沸水洗凈后切成絲,放入盆內(nèi),加入香椿末、精鹽和香油,拌勻裝盤即可。

  要想睡得香香麥菜要嘗一嘗

  中國睡眠研究會的調(diào)查研究表明,我國42.5%的人都存在著不同程度的失眠問題。除了吃安眠藥來幫助睡眠,吃菜能不能呢?南京自然醫(yī)學(xué)養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會王城生秘書長向你推薦一種香香的菜香麥菜。

  其實(shí)香麥菜就是油麥菜、莜麥菜,是萵筍的變種。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。香麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺等功效,是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜,適量食用,有助于睡眠。

  寶寶長個的食物 蒜蓉油麥菜

  材料:油麥菜適量,大蒜、蔥、蠔油若干(沒有的話可以用老抽代替)。

  做法:蒜切成蒜蓉,蔥切蔥花,油燒至八成熱,下蔥花和部分的蒜蓉?zé)湾?,出味后下香麥菜,快速翻炒,然后加入些許蠔油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待香麥菜變得稍軟一些了,加一勺水,轉(zhuǎn)中火燜,將剩余的蒜蓉全部加入,快熟時加鹽出鍋。

寶寶春天長個食物

長個子離不開維生素D,下面是小編為大家整理的寶寶長個的食物,希望對大家有幫助。 寶寶長個的食物 香菇飯 材料:鮮香菇4朵,雞肉絲1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,鹽1小匙,香油2小匙,醬油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙做法:將米洗凈
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