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寶寶怎么吃櫻桃和食用注意事項(xiàng)

時(shí)間: 慧媛47 分享

  櫻桃是非常好吃的水果,許多媽媽想做給寶寶吃,因?yàn)?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,有補(bǔ)血的作用,但是寶媽們不知道要如何做給孩子們吃。以下是小編推薦寶寶怎么吃櫻桃的知識(shí),歡迎閱讀!

  寶寶怎么吃櫻桃

  櫻桃泥

  材料:新鮮櫻桃4到6個(gè)。

  1、各種工具洗干凈用開水燙一下,畢竟寶寶的腸胃弱。

  2、用牛排刀把櫻桃對(duì)半切開,去核。網(wǎng)上有一種方法是用筷子把核頂出去,試了幾次,實(shí)在不行,可能人家的櫻桃比較熟比較軟。

  3、切好的櫻桃放入擠蒜器,切口一定要朝出口,下壓后櫻桃泥出來(lái)了用牛排刀一刮就好,留下的櫻桃皮用牛排刀頭部挑掉,繼續(xù)放櫻桃壓完即可。

  櫻桃糖水

  材料:櫻桃、冰糖。

  1、櫻桃和少許冰糖,把櫻桃用淡鹽水泡洗干凈,去蒂去核,備用。

  2、奶鍋煮適量清水;燒開后下櫻桃轉(zhuǎn)小火慢煮約5分鐘;加入適量冰糖。

  3、煮至糖化即可,蓋好蓋子涼至常溫即可吃櫻桃喝果汁了。

  寶寶吃櫻桃注意事項(xiàng)

  1、體質(zhì)過(guò)于燥熱、有潰瘍癥狀、上火癥狀的寶寶,就要謹(jǐn)慎食用櫻桃了。

  2、櫻桃有核,麻麻在給寶寶吃的時(shí)候,一定要注意,要告訴寶寶吐核,如果寶寶太小,就要先去核再喂,因?yàn)闄烟液吮痪捉阑蛞闀?huì)產(chǎn)生氫氰酸。最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。

  3、不宜給寶寶空腹吃櫻桃,因?yàn)槲杆崤c櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難以溶解的沉淀物,會(huì)引起消化不良或腹瀉等。

  4、給寶寶吃櫻桃一次不宜太多,因?yàn)闄烟抑谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí),櫻桃性溫?zé)?,患?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/pifu/' target='_blank'>性病及虛熱咳嗽者要忌食。

  櫻桃的清洗方法

  一、用淘米水清冼櫻桃

  大家在購(gòu)買櫻桃以后可以用淘米水進(jìn)行清洗,淘米水是一種堿性的水質(zhì),可以把櫻桃表面的農(nóng)藥殘留全部清理掉,最好的辦法就是把櫻桃放在淘米水中浸泡十分鐘左右,再輕輕搓洗,然后用干凈的清水冼凈,控干水分即可食用。

  二、用鹽水清洗櫻桃

  用鹽水清洗櫻桃也是一種不錯(cuò)的選擇,因?yàn)槭雏}有殺菌的功效,它可以把櫻桃表面的多種細(xì)菌全部殺死,另外食鹽還能把櫻桃上的寄生蟲以及蟲卵全部清理掉,讓人們食用起來(lái)更加安全,具體做法是在半盆水中加入二十克食用鹽,調(diào)勻以后把櫻桃浸泡在里面,泡二十分鐘左右取出,用流動(dòng)的清水把櫻桃洗干凈就可以。

  三、用堿面清洗櫻桃

  堿面是生活中的一種常見物質(zhì),用它清洗櫻桃也是一種不錯(cuò)的選擇,可以把櫻桃表面的細(xì)菌有農(nóng)藥殘留全部清冼掉,最好的方法就是用溫水把堿面化開,然后加入涼水,再把櫻桃浸泡在堿水中,過(guò)十分鐘左右用手去慢慢淘洗,然后取出用清水沖干凈就可以。

  櫻桃的食用禁忌

  櫻桃有一些禁忌人群,這個(gè)大家一定要注意。小兒不宜多吃。櫻桃性溫?zé)?,小兒屬純?yáng)之體,過(guò)食櫻桃易發(fā)熱病。肺結(jié)核、慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等屬陰虛熱盛者,見有干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱,顴紅,盜汗,舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),忌食櫻桃。不可空腹食用櫻桃??崭?fàn)顟B(tài)下,胃酸分泌會(huì)增加,胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹瀉等。

  日常中吃櫻桃還要注意,櫻桃中含鉀量較高,每100克含鉀258毫克,腎病患者腎功能正常時(shí)可少量食,在腎功能失常少尿時(shí)應(yīng)禁止食用。櫻桃味甜,糖尿病患者不可多食。櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分,水解后可產(chǎn)生具有毒性的氫氰酸,過(guò)多進(jìn)食會(huì)引起中毒,故吃櫻桃時(shí)要注意吐核。入藥時(shí)也不可過(guò)量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。

  變質(zhì)的櫻桃是不能使用的,大家不要覺得可惜而食用。櫻桃屬漿果類,容易損壞,要輕拿輕放,可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的,一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸。顏色深的櫻桃花青素含量高,品質(zhì)好。櫻桃底部梗綠,表面光澤度高,顆粒飽滿結(jié)實(shí)的為新鮮果,梗發(fā)黑,表面暗淡,發(fā)黏的表明已不新鮮,不可食用。

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寶寶怎么吃櫻桃和食用注意事項(xiàng)

櫻桃是非常好吃的水果,許多媽媽想做給寶寶吃,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,有補(bǔ)血的作用,但是寶媽們不知道要如何做給孩子們吃。以下是小編推薦寶寶怎么吃櫻桃的知識(shí),歡迎閱讀! 寶寶怎么吃櫻桃 櫻桃泥 材料:新鮮櫻桃4到6個(gè)。 1、各種工具洗干凈用開水燙一下,畢
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