吃藥后能吃柿子嗎
柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,那么你知道吃藥后能吃柿子嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃藥后能吃柿子嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
吃藥后不能吃柿子
專家表示,喝中藥后不能立刻吃柿子。因?yàn)槭磷拥男再|(zhì)比較寒涼,另外,它還含有大量的鞣酸,會(huì)與中藥中的金屬成分結(jié)合成機(jī)體難以吸收的絡(luò)合物,可能會(huì)改變藥性或者降低藥效。
建議如果要吃,起碼也要在服藥1小時(shí)后,以待藥物基本被消化吸收,只要不是你喝完藥立刻吃柿子或者兩個(gè)一起吃就可以。
還有,一些涼寒性的水果也不要吃。比如梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗等。
在吃中藥的時(shí)候,為了不影響藥物的發(fā)揮,有一些飲食禁忌,是你需要了解的。只要了解吃中藥不能吃哪些食物,才能更好的發(fā)揮藥物的作用。喝中藥時(shí)不能吃的食物,一起來看看。
柿子的藥用價(jià)值
在這個(gè)世界上柿子共有上千個(gè)品種,又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸,(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
吃柿子的壞處
1、柿子中含有鞣質(zhì)、樹膠和果膠等成分,若過量食用,在胃酸的作用下會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合成分子較大、且不容易溶于水的酸蛋白,然后酸蛋白、樹膠、柿皮、柿核以及植物纖維粘結(jié)成塊,就形成了柿石。
2、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3、柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
4、現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點(diǎn)也不甜,它們很可能是用激素催熟的。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別,所以建議你先買一個(gè)嘗嘗,再決定是否需買更多。
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