15歲孩子不能吃的食物有哪些
15歲的孩子已經(jīng)是初中生了,很多家長和老師都不想讓孩子輸在起跑線上,所以中學生的學習壓力負荷過大,但是有一些食物也是他們不能吃的。小編給大家精心推薦15歲孩子飲食注意事項,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
學生黨的不良飲食習慣
1.吃不好早餐,西式快餐食用增加。
我國部分城市小學生、初中生和高中生每周有3天以上不吃早餐的比例分別為4.9%、10.2%和8.7%,有超過80%的中小學生早餐食物種類僅包括1類或2類,營養(yǎng)質(zhì)量較差。城市中小學生食用西式快餐也比較普遍。一項7城市的調(diào)查顯示,有65%的小學生食用西式快餐,初中生和高中生分別為58.3%和53.6%。
2.電視佐餐,食不知味。
不少學生吃飯時端著飯碗也要跑到電視機面前坐著,眼睛一動不動地盯著屏幕,嘴巴做著機械式的咀嚼,筷子往嘴里塞著食物。長此以往,就會引起腸胃消化道疾病。
吃飯看電視還讓部分中學生與父母的溝通減少,容易造成性格孤僻,成為一個既不健康也不快樂的人。
3.潤喉片當糖,口腔“遭殃”。
潤喉片可用來治療咽喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。它有甜味,于是有的同學沒病時也用它當糖解饞。俗話說,“是藥三分毒”,因此潤喉片也不能隨便服用。如果咽喉無明顯炎癥時濫用潤喉片,可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長,導致疾病發(fā)生。
4.偏食肉和蔬菜,身體很“受傷”。
誰都知道偏食的壞處,可還是有的孩子偏食偏得厲害。五年級的小辛是“葷食主義者”,3歲開始就不吃蔬菜,幾年下來小辛的個頭沒有同齡人高,體檢下來各項指標都與同齡人有差距,健康狀況也不好,便秘、氣色不好,易患呼吸道疾病,小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各項發(fā)育指標同樣不理想,營養(yǎng)不良,易感冒,身體抵抗能力差。
5.零食當正餐,上課昏昏然。
如今的零食名目繁多,包裝考究,惹得學生心頭癢癢,加之“減肥”思想作怪,校園出現(xiàn)“零食當正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。吃零食過量會影響食欲,妨礙正餐的攝入量,從而影響身體正常功能的發(fā)育。
6.電腦好玩,腸胃受害。
電腦逐漸成為學習工具,學生接觸電腦的時間也越來越長,隨之而來的就是身體狀況越來越差。用餐時及餐后長時間坐在電腦前,會使腸胃功能消退;另外,大多數(shù)上網(wǎng)的同學對飲食沒有選擇,食物營養(yǎng)攝入不足。
7.食色素超標食品,慢慢損害健康。
色素是一種化學品,對食用色素的使用和限量國家有嚴格的衛(wèi)生標準。一些小食品加工廠為擴大銷售,降低成本,大量使用色素,甚至使用非食用色素,利用色素來吸引孩子們購物,長期食用色素超標的食品對身體極為有害。
8.常光顧街邊小食攤,不知不覺潛伏疾病。
街邊小食攤,缺乏衛(wèi)生條件,食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染,加上有的油炸食品原料來源不明,正處于發(fā)育階段的學生長期食用不潔凈的油炸食品,后果將不堪設想。
9.不會正確吃零食,含糖飲料的攝入增加。
中小學生普遍食用零食,食用冷飲類、油炸類及薯類等營養(yǎng)價值低的零食的比例上升,而食用新鮮蔬菜水果類、谷類等營養(yǎng)價值高的零食的比例下降。飲料在中小學生中的消費很普遍,消費量呈不斷增加的趨勢,其中含糖飲料的飲用比例上升幅度明顯,而牛奶、酸奶以及果蔬飲料的飲用比例呈下降趨勢。
10.不喝牛奶,身體營養(yǎng)不良。
牛奶對于每一個人來說都很重要,它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的理想食物,具有人體所必需的許多種微量元素和氨基酸,但有的學生偏食,不愛喝甚至拒絕喝牛奶,因而造成身體營養(yǎng)不良。牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,具有人體必需的微量元素和氨基酸,如果養(yǎng)成每天喝牛奶的習慣后,健康離孩子會很近。
中學生補腦的食物
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證明,常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩朽邁,是名符實在的“長水果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞流動有促進作用。
4.雞蛋
大腦流動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關。實驗證實,吃雞蛋的妙處在于:當?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機體供應足夠的膽堿,對保護大腦,進步記憶力大有好處。
5.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
6.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦性能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因為味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
7.菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
8.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能匡助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
9.菠蘿
菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠進步人記憶力的生果。
10.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
11.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食品,可以消除大量酸性食品對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精神抖擻。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12.黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
13.香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
14.海帶
海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
15.南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對補腦是很有效果的。
16.核桃
核桃補腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
17.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
睡前不能吃的五種食物
1、咖啡因
很多人都知道,含咖啡因食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng),還具有一定的利尿作用,是導致失眠的常見原因。
2、辛辣食物
其實,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不 進而影響睡眠。
3、油膩食物
油膩的食物吃了后會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會導致失眠。
4、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、等。
5、酒類
睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認為可以促進睡眠,但最近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來后仍會有疲乏的感覺。
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