有人認為不吃肉能夠幫助緩解便秘，其實不吃肉反而會使便秘加重。下面是學習啦小編給大家整理便秘患者的飲食誤區(qū)。

　　便秘患者的飲食誤區(qū)

大量喝茶

　　許多人都認為喝茶能幫助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其實便秘者并不適宜多喝茶。因為茶具有收斂作用，喝多了反而會加重便秘。建議多喝水即可。

　　大吃水果蔬菜

　　大家都知道蔬菜、水果中含豐富的膳食纖維，并且水分充足，能有效幫助緩解便秘。但如果食用過多，則會引起脹氣和腹痛等癥狀，對于胃腸功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而會對腸胃造成刺激。

　　不吃肉

　　有人認為不吃肉能夠幫助緩解便秘，其實不吃肉反而會使便秘加重。這是因為胃腸的運動也是需要動力的，而正常的飲食是保證其正常運轉(zhuǎn)的基礎動力，否則體內(nèi)的廢物很難被排出體外。

　　吃清淡不吃油

　　許多人都認為導致自己便秘是因為大魚大肉吃太多，為改善便秘轉(zhuǎn)而吃得特別素。其實便秘者需多吃些油，尤其是香油，能夠有效幫助改善便秘，因為油脂有潤滑作用。

　　多吃香蕉

　　香蕉能幫助潤腸、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，沒熟透的香蕉如果食用了不僅不能幫助改善便秘，反而會加重便秘。

　　便秘患者的日常飲食禁忌事項

　　1、不宜食用糯米

　　糯米屬性溫中，有令人多熱、大便堅硬的作用。而便秘者應清熱通便，不應溫中補益。所以，便秘患者不宜食用糯米。

　　2、不宜食用蓮子

　　大便秘結應滋潤通腸，不應收斂澀腸，蓮子收斂作用較強，食用后可使便秘病情加重。

　　3、不宜食用高粱

　　對于熱結便秘患者，應當清熱通便不應溫中固澀，高梁屬性溫熱，所含的化學成分單寧有收澀的作用，即溫中又澀腸，便秘患者服食后必加重病情。

　　4、不宜食辛辣刺激物

　　酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱和能起興奮作用的食物，會使胃腸燥熱內(nèi)積、津液不布、燥屎結滯。

　　因此，這類食物不宜多吃，特別是濃茶，它含鞣酸和咖啡因等物質(zhì)，能減少胃腸道的蠕動，有一定的收斂作用。若便秘者大量飲用，會使癥狀加重。

　　5、不宜食用柿子

　　柿子寒澀收斂、含有鞣酸，食用后可以減少腸液分泌而發(fā)生便秘。

　　6、不宜食用糖

　　便秘患者應該不食或少食糖類食物，因為糖能減弱胃腸道的蠕動，加重便秘癥狀，而便秘又可誘發(fā)和加重痔、瘺等肛腸疾患。

　　預防便秘的飲食常識

　　1、每天攝取20—30克食物纖維

　　不溶性的食物纖維，有很強的吸水作用，吸收大腸內(nèi)的廢棄物、水分和致癌物質(zhì)，像海綿一樣膨脹，促進軟便的形成。

　　少吃精白米和精白面粉，多食用糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等雜糧;

　　此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。

　　2、清早喝水

　　早上起床后，喝下2杯清水(約500毫升)。此時，喝下的水分80%被小腸吸收，10%被大腸吸收，能有效促進排便。

　　不愛喝清水的人，也可以嘗試喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的飲料。另外，冷水更能刺激腸道，因此也更有助于排便順暢。

　　3、吃蘋果

　　實驗證明，蘋果的果膠能增加腸內(nèi)的乳酸菌，因此能夠清潔腸道。蘋果中含有俗稱為“果膠”的水溶性纖維。

　　這種物質(zhì)有很強的持水能力，能吸收相當于纖維本身重量30倍的水分。果膠大多聚集在皮內(nèi)，以及果肉和皮相連的部分。因此便秘時，不妨吃不削皮的蘋果。

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