產(chǎn)后媽媽吃什么好 坐月子飲食禁忌
產(chǎn)后媽媽不僅要盡快的將身體恢復(fù)還要擔(dān)起哺乳的重任,所以產(chǎn)后媽媽的飲食是很關(guān)鍵的,適合的飲食能夠幫助產(chǎn)婦身體得到恢復(fù),那么產(chǎn)后媽媽吃什么好呢?坐月子有哪些的飲食禁忌?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的坐月子飲食禁忌,供大家參考!
坐月子飲食禁忌
1、產(chǎn)婦不要吃巧克力
產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,會影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng)然會影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。
研究還證實,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。這是因為巧克力所含的可可堿,會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結(jié)果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。
2、忌食過咸食物
因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
3、油炸食品
油炸食品一定不能吃,淀粉類的食品經(jīng)過油炸后產(chǎn)生了丙烯酰胺,而且溫度越高,產(chǎn)生的丙烯酰胺越多。而丙烯酰胺對人體大腦的影響是非常巨大的。攝入過多,會造成記憶力下降、反應(yīng)遲緩等癥狀。嬰兒大腦處于發(fā)育期,攝入這種物質(zhì)影響更為不好。
4、其他應(yīng)節(jié)制的食物
蔥、姜、辣椒等辣物,一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬干的食品和多纖維蔬菜,過量時不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應(yīng)該節(jié)制進(jìn)食。
另外,產(chǎn)婦要忌食酸性收斂食品,如烏梅、南瓜等。
適合坐月子的食物
1、湯品
面湯最適宜產(chǎn)婦食用,既可下掛面,又可做薄面片、細(xì)面條湯,營養(yǎng)較全面。在湯中加上1~2個雞蛋和適量西紅柿,既富有營養(yǎng)且易消化,又利于產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)。實踐證明,湯品對產(chǎn)后身體的恢復(fù)是有很大好處的。同時,有些湯品還有利于乳汁的分泌,如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等,也應(yīng)多吃。
2、米粥
小米粥是月子里必吃的食物,其營養(yǎng)優(yōu)于精粉和大米。同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍,維生素B1,比大米高1.5~3.5倍,維生素B2比大米高1倍,纖維素含量比大米高2~7倍。
另外,米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化吸收。還可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營養(yǎng)全面的食物,因此要注意與其他米面調(diào)劑食用,以防造成營養(yǎng)不良。
3、雞蛋
雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。
雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3個為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費,對身體也無裨益,而且易引起消化不良。如:一頓吃7~8個甚至十多個雞蛋是不恰當(dāng)?shù)?。要達(dá)到平衡營養(yǎng)的目的,就沒有必要吃這么多。有些地區(qū)甚至在“坐月子”的這1個月內(nèi)只吃雞蛋這一種食物,這是不恰當(dāng)?shù)?。單一的食物營養(yǎng)并不全面,因此不能滿足產(chǎn)婦的營養(yǎng)需要。
4、牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等,是補(bǔ)充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品,且容易被人體吸收利用,對產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。
產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,每日堅持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復(fù),還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時還可以使產(chǎn)婦的皮膚細(xì)致、光滑,增加魅力。
5、其他宜進(jìn)的食物
魚、肉是動物性蛋白質(zhì)的主要來源。含較豐富的氨基酸,這對身體的發(fā)育成長十分重要。動物內(nèi)臟是含有豐富鐵、維生素的優(yōu)質(zhì)食品。
大豆及豆制品是經(jīng)濟(jì)、優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)來源;薯類含B族維生素、維生素C較豐富,又是熱能之源;綠葉蔬菜含維生素A、C和鈣;其他蔬菜及水果能緩和便秘,是維生素C和鈣的供給源;海草類是鈣、碘等礦物質(zhì)之源。
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