1歲以內的小孩為什么不能吃鹽
你只知道一歲以內不讓寶寶吃鹽，你知道為什么嗎?1歲以內的小孩不能吃鹽的原因有哪些呢?下面是的1歲以內的小孩不能吃鹽的原因資料，歡迎閱讀。
1歲以內的小孩不能吃鹽的原因分析
1歲之能往淡而無味的嬰兒食品里加鹽嗎?
千萬不要!寶寶對于鹽的反映很敏感。他們若吃鹽太多，血壓就會上升，并且是長期持續(xù)的。一份來自荷蘭的研究指出，如果孩子小的時候飲食過咸，那么即使是一個15歲的孩子也會得高血壓的。寶寶一歲前，寶寶的飲食要盡可能的清淡。母乳里以及蔬菜，谷類，肉里本所含有的鹽分就足夠滿足寶寶對鹽分的需求。
一歲以上的寶寶能多少鹽了呢?
對于用鹽，原則上是:越少越好。吃起來咸咸的食物會損害味覺神經。遺憾的是，由于食物不咸的話，舌頭就不能夠品嘗出香草或其他調料的香味來了。此外，含鹽多的飲食方式會提高人體重超重的風險。譬如，孩子們吃的皮薩是咸的，那么孩子們吃得就會更多。因為吃鹽會讓人覺得渴，所以就會讓人喝的多，而且特別是含熱量高的飲料，如果汁，汽水，蘇打水或可樂。
家里習慣喝礦泉水，礦泉水里也含鹽嗎?
是的。所以對于那些喜歡喝礦泉水勝過自來水的家庭來說，一定要注意礦泉水是否含鈉少但又含鈣豐富。所以在購買時要將不同瓶子上的標簽進行比較。
海鹽比普通的食用鹽更健康嗎?
不是。事實是:海鹽同食言一樣98%由氯化鈉構成。其他礦物質(例如鈣，鎂)和微量元素所占的比例就非常小了。
要吃鹽的話，必須要給寶寶吃碘化鹽嗎?
最好是碘化鹽。一般家庭會使用還額外添加了氟化物和葉酸的碘化鹽。只有如此，一個充足的且含有這三種微量營養(yǎng)素的膳食才能真正實現(xiàn)。若碘供給不足，會引起甲狀腺疾病。若缺氟會造成齲齒。若葉酸含量不足，有可能會導致胎內兒的畸形以及會妨礙新陳代謝。
有哪些食物本身就是含鹽的嗎?
是的，所以媽媽要注意隱性食鹽。很多食物本身就含有鹽分，比如紫菜、芹菜，以及含蛋白質豐富的肉、魚類食物中鹽分含量都偏高，在烹制這些食物時，要比其他低鹽的食物放鹽量更少。注意一些嬰兒食品里的鹽分。很多嬰兒食品比如奶酪、餅干、果脯里都含有很多鹽分，當寶寶一天的零食里都被這些食物充斥時，媽媽就要盡量減少其他食物里的鹽分
0~3歲的寶寶每天鹽的攝入量是多少?
0~6個月:每天需要200毫克的鈉元素(換算成食鹽約為0.5克鹽)，也就是我們平時使用的3克鹽勺的1/6，母乳和配方奶中的含鹽量已經能夠滿足這個量。
6~12個月:每天需要500毫克的鈉元素(等同于1.25克鹽)，也就是我們平時使用的3克鹽勺的1/2略少，寶寶食物中的鹽也已經能滿足寶寶的需求，不需要再額外加鹽。
12個月~3歲:每天需要650毫克的鈉元素(等同于大約1.625克鹽)，也就是我們平時使用的3克鹽勺的1/2多一點點。
1歲內的寶寶到底能不能吃鹽
有些家長在喂養(yǎng)一歲以內的小嬰兒時習慣加點鹽，認為這樣孩子更喜歡吃，還能補充鈉和氯，其實這是不當?shù)摹?/p>
嬰兒接受的母乳、配方粉、輔食中都含有鈉和氯，只不過不是以氯化鈉的形式存在，所以沒有咸味。正常飲食中鈉含量足夠嬰兒生長所需。嬰兒腎功能不夠成熟，鈉攝入過量會引起腎臟潛移默化的改變，增加成人期高血壓、心臟病等慢性疾病的發(fā)生。
另外，嬰兒味覺比成人遲鈍，對味道要求不高，因此輔食中，特別是肉泥、魚泥等食物中，即使不加鹽，孩子也很容易接受。家長不要依自己的味覺，決定嬰兒食物味道。1歲以內的嬰兒在家養(yǎng)成吃鹽的習慣后，就很難再給無鹽食物，這個結果是家長的錯誤引導造成的，所以要從小讓孩子養(yǎng)成低鹽習慣。這個習慣不僅關系到孩子的健康，對成年后的飲食習慣影響也很大。
給孩子食物內加鹽的合適時機是1歲以后，但如果1歲嬰兒仍可接受較淡食物，沒必要強行添加食鹽。家長可在發(fā)現(xiàn)孩子對食物興趣有所降低時再考慮添加少許鹽。很多家長會以1歲作為嚴格的分水嶺，認為1隨后不額外加鹽孩子就會低鈉，這是一種誤解，孩子的飲食中鈉來源很多，不存在缺鈉 問題。
一歲以內不讓寶寶吃鹽的原因
鹽是人們生活中不可或缺的調味品。對很多中國人來說，一道菜中可以沒有醬油，沒有味精，但絕不能沒有鹽。然而，這些看起來“不咸不淡”的問題，正悄悄地嚴重危害著國人的健康狀況。由于中國傳統(tǒng)的烹飪習慣，我們身邊的很多朋友都不太接受生吃蔬菜的習慣，我們更喜歡利用油的溫度，利用食材的自身特點加入鹽、醬油、醋、糖等等調味料使我們的餐桌更加豐富，使我們的菜肴看上去更加多變與美味。而鹽似乎是一桌菜當中的重頭戲，就是因為有了它才能讓飯菜吃起來有滋有味!但是對于嬰兒來說，就完全不一樣了。嬰兒與成年人不一樣，它對鹽的需求量不一樣，如果按照成年人的需求來給寶寶來設定進食的量，那么必然會造成寶寶進食鹽量過高的情況。
食鹽是由鈉和氯兩種元素構成的，鈉是人體必需的元素，在人體內參與水代謝，調節(jié)酸堿平衡，維持正常血壓和神經肌肉的興奮性等。當人體因腹瀉、嘔吐等原因大量丟失鈉時，會表現(xiàn)為倦怠、無神、血壓下降，甚至休克。而過多的鈉對嬰兒有害，因為嬰兒的腎臟發(fā)育尚未成熟，沒有能力排除血中過多的鈉，因而很容易受到食鹽過多的損害，而這種損害很難恢復的，其結果是孩子將來就可能發(fā)生高血壓。攝入的鹽分過多也會導致體內鉀大量隨尿排出，而鉀對于人體活動時肌肉的收縮、放松是必需的，鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現(xiàn)嚴重后果。
1歲左右的寶寶好奇心特別強烈，對成人飯菜充滿好奇，并特別樂意模仿成人進食。如果讓寶寶吃與家人不同的食物，寶寶往往興趣索然，甚至拒絕吃飯。因此，建議在寶寶1歲左右有意識地引導寶寶嘗試成人食物，并逐漸轉向成人飲食模式。在這一轉變過程中，寶寶必然會接觸到鹽。家長不應該為了讓寶寶少吃鹽而不讓他嘗試成人食物，而是應該趁此機會，帶動全家一起少吃鹽。
寶寶晚點嘗試到咸味，對咸味的偏好就會少一點，相對鹽的攝入就會少。然而，寶寶學習吃飯，除了獲得營養(yǎng)，也是一個認知行為發(fā)展的過程。寶寶需要在學習吃飯的過程中熟悉不同的食物，不同的口味，不同的質地，從而刺激味覺、嗅覺、觸覺等感知覺的發(fā)育，同時寶寶也在吃飯的互動過程中學習吃飯的禮儀，掌握吃飯的技巧。
世界衛(wèi)生組織推薦，成人鈉的攝入量應不超過2000毫克/天(相當于5克食鹽)。目前我國成人鹽的攝入量遠超過5克/天，鈉攝入量超過6000毫克/天，而其中來自食物的僅為350 毫克/天。
其實，少吃鹽有益健康是一個持續(xù)終身的過程。無論寶寶多晚才開始吃鹽，如果不是終身少鹽，健康效應也就大打折扣。
寶寶鹽和寶寶醬油的含鈉量按濃度計算確實比普通鹽和醬油少，但真正攝入的鈉還是和使用量有關。所以，使用寶寶鹽、寶寶醬油是沒有問題的，但是也要注意用量，不要超標，避免攝入過量的鈉。
在孩子1歲前，輔食不單單是不能加鹽，其他各種調味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、調味汁等，都是不建議添加的。
任何一種食物都有其天然的味道，大人不喜歡食物的原味，不代表孩子也不愛吃。要知道，寶寶的味蕾比咱們成人要敏感的多，而且對食物味道的喜好也沒有成人這般“死板”，比如你認為番茄必須炒蛋才好吃，可對剛添加輔食階段的寶寶來說，可并沒有這樣的慣性偏好
過量的鈉攝入危害健康，但鈉也是人體必需的重要的元素之一，不能一味拒絕?，F(xiàn)在少數(shù)媽媽對鹽已經有了莫名的恐懼，甚至在寶寶腹瀉時拒絕用口服補液鹽。事實上，由于腹瀉時造成大量腸液丟失，寶寶體內的鈉也隨之丟失，如果不及時補充，會造成脫水、電解質紊亂，甚至可能危及寶寶的生命。然而當寶寶健康的時候，我們的生活中要學會不吃鹽、少吃鹽，咱們成人也一定要盡量少吃鹽，尤其要提醒自己的父母少吃鹽。中國人的飲食方式決定了鹽的攝入量是很容易超標的，事實上，“吃鹽太多”是很普遍的問題。從我做起，從寶寶做起，慢慢的調整家人的飲食結構，讓我們的生活更健康!
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