山藥薏米芡實(shí)粥能夠補(bǔ)氣血、調(diào)和脾胃。對(duì)于體質(zhì)比較虛弱的人來說，可以調(diào)理身體，父母永遠(yuǎn)也好考慮的就是孩子的消化系統(tǒng)還沒有與完全發(fā)育好，可不可以吃這種食物。以下是小編推薦山藥薏米芡實(shí)粥兒童可不可以吃的知識(shí)，歡迎閱讀!

　　山藥薏米芡實(shí)粥兒童可不可以吃

　　薏米芡實(shí)山藥枸杞粥如果煮的比較軟的話，是可以吃的。但是不建議里面加枸杞，只要薏苡仁和山藥就行了哦。

　　小孩子是可以吃芡實(shí)的，芡實(shí)含淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，磷，鈣，鐵，硫胺素，核黃素，尼古酸，抗壞血酸等，能增強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。具有收斂，滋養(yǎng)作用。但仍不可多吃，畢竟小兒脾胃虛弱，本來就易出現(xiàn)食物積滯問題。

　　山藥薏米芡實(shí)粥的功效

　　1、健脾益胃;山藥薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是很好的。

　　2、補(bǔ)腎益精;腎為先天之本，山藥滋精固腎從容有力，芡實(shí)不但止精，而亦能生精，山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。

　　3、祛濕利水，健脾補(bǔ)肺;薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，也可以用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。“山藥、薏米都是清補(bǔ)脾肺之藥，但是單獨(dú)用山藥，可能會(huì)太粘膩，單用薏米，可能太請(qǐng)淡滲，如果把這兩種放在一起是最好的。身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題，薏米都是您最好的幫手。

　　4、益壽延齡;山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”。是益壽延齡的好選擇。

　　山藥薏米粥的做法

　　材料

　　山藥(半根)，薏米(一把)，鮮百合，蓮子(帶芯)少許，紅棗5枚，枸杞少許，紅小豆(我自己放的，不在中醫(yī)的方子中)

　　做法

　　山藥去皮，洗凈，切成小口。其他材料都洗凈，蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下，盛出備用。

　　把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中，加8碗水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，煮兩個(gè)小時(shí)，快出鍋時(shí)加入焯好的百合。

　　小訣竅：

　　去山藥皮前，可以把山藥放在火上烤一下，這樣去皮時(shí)就不會(huì)手癢了。

　　百合很好熟，要最后放。

　　枸杞要少放一些，容易上火。

　　各種主料的功效(轉(zhuǎn))：

　　山藥，又名淮山，有補(bǔ)益脾胃，益肺滋腎的作用，對(duì)糖尿病有一定的療效。

　　枸杞，寧夏五寶之一，味甘，性平，有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用。

　　薏米，健脾除濕，清熱養(yǎng)肺。

　　蓮子，味甘澀性平，入心，脾，腎經(jīng)，有養(yǎng)心，益腎，補(bǔ)脾的功效。

　　百合，滋陰養(yǎng)肺，清心安神。

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