椰子是很常見的一種食品，很多人都會喜歡吃椰，尤其是在夏季的時候，很多人喜歡喝，作為孕婦一定也特別喜歡喝的，但是孕媽媽們要注意了。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦孕婦可不可以吃椰子的知識，歡迎閱讀!

　　孕婦能不能吃椰子

　　椰子孕婦可以吃的。

　　椰子富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養(yǎng)元素，中醫(yī)認為，椰肉味甘，性平，椰汁味甘，性溫，椰子粉有生津、利水等作用。椰子所富含的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒的發(fā)育也很有利，所以說孕婦能吃椰子。

　　椰子汁清甜止咳是夏日里的解暑圣品，孕婦準(zhǔn)媽媽們可以放心食用，只是不可喝太多。椰子含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素、微量元素可以很好的補充孕婦所需營養(yǎng)。

　　孕婦喝椰子的好處

　　潤腸通便

　　孕婦在懷孕期間需要攝入大量的食物，所以消化是一個問題。椰子汁含有較多的膳食纖維，它能夠促進腸胃的蠕動，加速堆積排泄出體委具有潤腸通便的功效，另外新鮮椰子還有防止孕婦便秘的作用。

　　駐顏美容

　　孕婦在懷孕期間多多少少會有皮膚上的問題。椰子中含有多種維生素和蛋白質(zhì)，經(jīng)常時用葉子能夠改善肌膚因血液循環(huán)變差而導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象，有駐顏美容的功效。

　　消腫

　　部分孕婦每天食用大量的食物，加上行動不便，會有出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象。椰汁中含有豐富的鉀、鎂等物質(zhì)與細胞內(nèi)液相似，它可以糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，有消腫的功效。

　　防止孕期便秘

　　孕婦經(jīng)常食用椰子，還能更好的防治便秘，新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，能給孕婦排除便秘帶來的不必要麻煩，保持心情愉快!

　　美白肌膚

　　懷孕期間，孕婦的臉上難免會產(chǎn)生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生，改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象，使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質(zhì)，增添肌膚光滑。所以孕婦經(jīng)常吃椰子及喝椰子粉，不僅可以讓自己漂亮，還能補充胎兒所需的營養(yǎng)。

　　預(yù)防孕期流感

　　在流感季節(jié)，孕婦也很容易感冒。感冒了讓自己及其難受，心情糟糕。椰子粉含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料，銅與vc是預(yù)防“流感”最佳搭擋。所以說孕婦經(jīng)常食用椰子及椰子粉能更好地預(yù)防流感，讓你流感季節(jié)不感冒。

　　椰子肉怎么吃的做法

　　椰子凍

　　材料：椰子肉1份，椰汁150ml，牛奶100ml，糖60克，瓊脂10克。

　　做法：

　　1、將椰子取肉，放入料理機，加入牛奶和糖打勻;

　　2、瓊脂用水泡軟，用小火煮至農(nóng)化，然后緩慢加入椰漿攪勻;

　　3、倒入模具中晾涼，然后放入冰箱冷藏，2小時取出脫模即可。

　　椰子雞湯

　　材料：椰子1個，土雞1只，豬骨150克，紅棗適量，鹽少許，姜少許。

　　做法：

　　1、雞塊去皮，豬骨洗凈，姜切片，棗去核;

　　2、湯煲紅水煮開，下入雞塊，豬肉，紅棗和姜片燒開;

　　3、撇去浮沫后繼續(xù)熬煮，椰子打開后取椰子肉，切條放入湯煲中;

　　4、燒開后再煲2小時，然后加入椰子水，煮開后再煲煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

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