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孕早期不能吃什么食物和營(yíng)養(yǎng)食譜

時(shí)間: 慧媛47 分享

  孕早期的孕婦身體比較嬌氣,而肚子里的寶寶也比較脆弱,所以孕婦在孕早期享受美食時(shí)都要格外用心,一些食物也是不可以吃的。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕早期不能吃的食物知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

  孕早期不能吃的食物

  油條

  相當(dāng)一部分油條制作中會(huì)加入明礬,由于不確定油條是否完全無(wú)添加明礬,所以孕媽還是別吃油條,因?yàn)槊鞯\是含鋁的無(wú)機(jī)物,不利于大腦發(fā)育,孕婦食用后容易影響胎兒,所以準(zhǔn)媽應(yīng)該不吃油條。

  咖啡和茶

  孕早期應(yīng)該遠(yuǎn)離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用,食用過(guò)多會(huì)刺激胎動(dòng)增加,甚至影響生長(zhǎng)發(fā)育。有研究表明,孕媽每天喝5杯紅茶會(huì)使胎兒體重減輕,而且茶葉中的鞣酸會(huì)和食物中的鐵元素結(jié)合生成一種無(wú)法被吸收的化合物,不利于媽媽吸收鐵,影響造血功能。

  咖啡對(duì)胎寶寶的發(fā)育有不良影響,所以懷孕3個(gè)月內(nèi)應(yīng)該避免攝取咖啡因。

  動(dòng)物肝臟

  曾有研究發(fā)現(xiàn),孕早期食用動(dòng)物肝臟也會(huì)對(duì)胎寶寶產(chǎn)生不好的影響。如果孕媽食用動(dòng)物肝臟是為了補(bǔ)充維生素A、D,建議可以用胡蘿卜等其他蔬果代替。

  過(guò)敏食物

  沒(méi)懷孕的時(shí)候,媽媽們可能吃東西就沒(méi)那么講究,哪怕對(duì)某類食物過(guò)敏,也會(huì)少量嘗試一下解解饞。但是懷孕后就可別那么“大膽”,這些會(huì)引發(fā)過(guò)敏的食物就應(yīng)該完全不碰。因?yàn)楫?dāng)過(guò)敏的食物經(jīng)過(guò)消化、吸收后,會(huì)在母體產(chǎn)生一系列過(guò)敏反應(yīng),從中產(chǎn)生的有害物質(zhì)也會(huì)影響胎寶。

  所以孕媽別吃曾經(jīng)引起過(guò)敏反應(yīng)的食物,同時(shí)最好不要吃過(guò)去未曾嘗試過(guò)的食物。如果在食用后出現(xiàn)全身發(fā)癢、出疹、腹痛腹瀉等癥狀,應(yīng)該立即停用,并咨詢醫(yī)生。

  酸性食物

  孕早期的孕吐反應(yīng)著實(shí)辛苦,來(lái)點(diǎn)酸味食物確實(shí)可以緩解這種痛苦。但是,過(guò)多的酸性食物對(duì)準(zhǔn)媽媽也不好。過(guò)多的酸性食物和飲料不僅會(huì)刺激準(zhǔn)媽的腸胃道,還會(huì)影響胎寶的發(fā)育,所以孕媽吃酸一定要適可而止。

  糖或甜食

  雖然美味的甜食可以讓準(zhǔn)媽媽心情愉悅,不過(guò)孕早期,甚至整個(gè)孕期都建議媽媽們別貪這口。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖容易引起胃寒嘔酸水,還容易發(fā)胖。而且過(guò)量糖分會(huì)消耗母體的鈣質(zhì),當(dāng)母體鈣質(zhì)不足時(shí),會(huì)影響胎兒的牙胚生長(zhǎng),從而影響乳牙發(fā)育,抗齲的能力也會(huì)下降。

  孕早期營(yíng)養(yǎng)食譜

  山藥玉米蓮藕排骨湯

  材料:豬小排1根、山藥250克、甜玉米1個(gè)、藕250克、姜2個(gè)、水8碗。

  做法:山藥刨皮后切滾刀塊備用;將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用;甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜;蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土;將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí);加鹽調(diào)味即可。

  牛奶番薯糖水

  原料:純牛奶一盒、番薯三個(gè)、姜三片。

  做法:番薯切塊備用,還是五彩薯;把切好的番薯放入鍋內(nèi),放入適量水,再加幾片姜開鍋后扔兩塊冰糖進(jìn)去即可。

  西蘭花鮮蝦意面

  原料:西蘭花、鮮蝦、意大利面、黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

  做法:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵;鍋里燒沸水,下入意大利面,調(diào)入適量鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼;煮面鍋里的水繼續(xù)焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼后,瀝干水份備用;鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色后盛出;鍋中油繼續(xù)炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻后,倒入蝦仁一起炒,再加入淡奶油(或牛奶),沒(méi)過(guò)食材一半的量即可,調(diào)入胡椒粉,拌勻后,蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右;最后湯汁稍收濃后,加入煮熟的意大利面,調(diào)入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠后,關(guān)火,盛出。

  孕早期的注意事項(xiàng)

  1、飲食方面

  懷孕早期的時(shí)候,孕婦的飲食習(xí)慣可能會(huì)發(fā)生改變,俗稱叫做鬧口。這時(shí)要吃一些清淡,易消化的食物。多吃維生素豐富的水果蔬菜少食油膩的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。飲食當(dāng)中還要注意少食多餐,每次進(jìn)餐不要太飽。

  2、藥物方面

  在懷孕的早期一定要注意用藥,由于這段時(shí)期是胎兒各個(gè)器官發(fā)育的最重要的時(shí)期了。如果媽媽們?nèi)绻驗(yàn)樯∶つ康牡挠盟?吃啦孕婦不能吃的藥就會(huì)影響的胎兒的發(fā)育,很容易造成畸形的。所以媽媽們?cè)趹言性缙谌绻⌒枰盟幍脑?一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)礙的藥物。

  3、孕期環(huán)境

  由于懷孕的早期的重要性,除了用藥注意以為,生活環(huán)境也是很重要的。除了媽媽自身不能吸煙飲酒以外,最好要遠(yuǎn)離吸煙的環(huán)境。以免煙霧造成胎兒的缺氧。媽媽們也不要到衛(wèi)生不好的公共場(chǎng)所環(huán)境或者有有害氣體排放的工廠去,遠(yuǎn)離有害氣體和病毒引起的胎兒畸形。

  4、孕期生活

  已經(jīng)懷孕的媽媽們,在懷孕早期要盡量的做到不要同房,胎兒在早期很脆弱,不要因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽造成流產(chǎn)留下遺憾。懷孕早期可以采取暫時(shí)分床睡來(lái)節(jié)制一下生活的。

  5、工作方面

  一旦懷孕知道,早期的修養(yǎng)是很重要的,所以如果可能的話就盡量的不要去工作啦,不要做過(guò)多的體力勞動(dòng),平時(shí)用電腦工作的話不要做的太久,使用電腦的時(shí)候也不要用的太長(zhǎng),穿上防輻射的服裝,必要的時(shí)候進(jìn)行休假。

  6、運(yùn)動(dòng)方面

  在懷孕的早期不宜做一些劇烈的運(yùn)動(dòng),孕婦可以,在早晨晚上散散步,但是不要時(shí)間太長(zhǎng),要保證身體不要出現(xiàn)疲勞,適度就好,保證充足的睡眠。

  7、心情方面

  懷孕的早期還要注意的就是心情愉快舒暢。懷孕以后由于心理的原因,很多孕婦媽媽們脾氣都會(huì)不好或者煩躁,很怕鬧,這樣可以選擇聽聽輕音樂(lè)或者找個(gè)安靜的地方休息休息。老公們也要有表現(xiàn)的,抽時(shí)間多陪陪老婆,安撫一下,不要惹老婆生氣,做點(diǎn)老婆喜歡的事情,多關(guān)心一下,讓老婆每天都有一個(gè)好心情。

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