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春季吃水果的飲食禁忌有哪些

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  經(jīng)常吃水果是有利于身體健康的,能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),在春季的時候水果也是有一定的禁忌的。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了春季吃水果的飲食禁忌知識,希望對大家有所幫助。

  春季吃水果的飲食禁忌

  忌吃爛果

  對于稍微有點爛的水果,有不少比較勤儉的人還是會洗洗削削接著吃。其實,水果開始腐爛后會產(chǎn)生大量毒素。如果實在舍不得,應(yīng)挖去腐爛處及其周圍超過2厘米處的果肉部分。但若霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,則應(yīng)該堅決扔掉,以免食用后引起各種消化疾病

  忌過于冰凍

  剛從冰箱里拿出來的水果最好放一陣子再吃,以免因過于冰凍刺激到腸胃,特別是腸胃虛弱、對冷食敏感的人更不要吃得太涼,以免影響消化吸收。

  忌不漱口

  不少人覺得吃完水果之后齒頰留香,沒有必要漱口。專家指出,其實不少水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。所以,吃水果后應(yīng)及時漱口,以保持牙齒健康。

  忌過量

  過量食用水果會令身體不舒服,具體情況要看吃的是哪一類的水果。如,酸酸甜甜的柑橘很多人都喜歡,但每天最好只吃兩三個,如果因吃得太過量,就會使體內(nèi)的胡蘿卜素含量驟增,從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,出現(xiàn)食欲不振、煩躁不安等癥狀。

  春季適合吃的水果

  梨

  中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。

  柑橘

  生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。

  鮮棗

  鮮棗相比其他水果多項營養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險。

  石榴

  紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素,能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷,有利于美白、延緩衰老。中醫(yī)認為,石榴性溫、味甘酸澀,具有養(yǎng)陰生津的功效,潤燥和收斂作用明顯,咽喉燥渴時吃最好。但同時因為有收斂作用,便秘的人不適宜多吃。

  蘋果

  可以說蘋果是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因為它還具有極為有效的醒酒功效。

  而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖??梢哉f經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處,對于低糖水果有哪些這個問題,蘋果也是其中之一。

  柚子

  每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。

  春季吃什么水果健脾

  1、西瓜:有清熱解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利濕熱效果更佳,食用后可使?jié)駸嶂半S小便而去,皮膚濕疹者尤其適合多吃西瓜。

  2、甜瓜:有清暑熱、解煩渴、利小便和通大便等功效,食用后可緩解暑熱心煩、口渴、小便不利及大便秘結(jié)等癥狀。

  3、蘋果:有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效,適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛及陰虛胃痛等癥。

  4、橙子:有健脾、和胃、止嘔、寬胸之功,適用于食欲不振、食后腹脹、嘔吐及便秘等癥。

  5、木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等癥的食療。

  6、無花果:有健脾、開胃、清熱、潤腸之功,可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。

  7、鮮棗:有益氣、養(yǎng)血、補脾、健胃、生津、止渴、強神、壯力之功,適合脾胃虛弱、納食不香、大便稀溏、氣血不足、貧血缺血、面黃肌瘦及睡眠不安者食用,但鮮棗食入過多則起到助濕生熱的反作用。

  8、櫻桃:性溫,味甘微酸,全身皆可入藥,其鮮果具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾和胃的功效,并具有發(fā)汗、祛風(fēng)、透疹的作用,適用于食欲不振、消化不良、四肢麻木和風(fēng)濕身痛等病的食療。

  9、梨:被譽為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,梨性涼、味甘、微酸,有生津止渴、清熱降火、清心潤肺、潤喉降壓、鎮(zhèn)咳祛痰的作用,并能養(yǎng)心安神、消炎鎮(zhèn)痛,常用于春季肺熱虛火咳嗽以及其他慢性呼吸道疾病。

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