芹菜含有很多的蛋白質(zhì)吃了對我們的身體很有好處，而且寶寶吃了還能增進食欲，強身健體，但是寶寶能否可以吃芹菜，這也是一個問題。以下是學習啦小編推薦寶寶能不能吃芹菜的知識，歡迎閱讀!

　　寶寶可不可以吃芹菜

　　寶寶可以吃芹菜。芹菜中含有多種維生素和人體所需的礦物質(zhì)，芹菜味清香、質(zhì)甜脆，含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質(zhì)，還含有揮發(fā)油、芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機酸等物質(zhì)。芹菜性涼，味甘苦，具有清熱、平肝、利水、健胃、降血壓、降血脂的功效。除此之外，芹菜還有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、清熱解毒的作用。寶寶是可以吃的，但芹菜的纖維素比較多，不易消化吸收，給寶寶食用時應煮的爛熟一些。

　　寶寶吃芹菜有什么好處

　　美白護膚

　　芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，寶寶吃芹菜可以有美白護膚的功效。

　　預防缺鐵性貧血

　　芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經(jīng)常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血。

　　增進食欲

　　芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進寶寶的食欲。

　　強身健體

　　芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高寶寶的免疫功能，減少寶寶患病的幾率。

　　安定情緒

　　從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神的作用。寶寶食用芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

　　防癌抗癌

　　芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預防結(jié)腸癌的目的。

　　潤腸通便

　　芹菜營養(yǎng)豐富，有粗纖維，利于消化排出，寶寶食用可以防止和有效治療便秘。

　　芹菜的藥用價值

　　1、小兒發(fā)熱：芹菜15g，大麥芽15g，車前子10g，加水煎湯服。

　　2、糖尿病：將芹菜絞汁煮沸后服用，能降血糖。

　　3、冠心病：150g連根芹菜同250g糯米煮為稀粥，早晨和晚上食用。

　　4、反胃嘔吐：鮮芹菜根30g，甘草15g，雞蛋一個，藥煎水，打入雞蛋沖服，通常一劑可以痊愈。

　　5、高血壓：嫩芹菜搗汁，加少量蜜糖，口服。

　　6、痛風：將芹菜與鮮奶煮吃，可以中和尿酸和身體內(nèi)的酸性物質(zhì)。

　　7、黃疸型肝炎：芹菜200到400g，紅棗50到100g，煲湯分次服用。

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