燕窩是女人的養(yǎng)顏滋補(bǔ)品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而又珍貴，在食用的時(shí)候一定要知道它不能和一些一起吃的，會(huì)影響燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也會(huì)對(duì)自己的身體不好。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了不能和燕窩一起吃的食物知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　不能和燕窩一起吃的食物

　　一、會(huì)破壞燕窩營(yíng)養(yǎng)的食物

　　含蛋白酶的食物，比如木瓜，開頭講過(guò)，在此不再贅述。

　　酸的食物：比如檸檬、梅子、山楂等等，酸的食物會(huì)影響人體對(duì)燕窩的吸收。

　　二、破肺氣的食物

　　荸薺，又稱馬蹄，之前在推薦給寶寶吃的食譜里有一款是馬蹄燉燕窩，馬蹄可以清熱生津，對(duì)肺熱引起的咳嗽有很好的緩解作用，同時(shí)還可以滋養(yǎng)胃陰，但是馬蹄消積食破氣，不適合肺氣本來(lái)就不足的人;

　　薄荷：夏天來(lái)一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情，有一定的清涼去火作用，可以幫助去肺火，但是如果有肺虛導(dǎo)致的咳嗽哮喘，薄荷燕窩是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易損肺傷心，身體不好的妹子忌常吃哈~

　　金桔：金桔理氣的效果非常好，容易消化不良的妹子們可以吃一點(diǎn)金桔幫助消化理氣，脾胃虛弱的美女們就不要了~和上面的理由一樣，金桔也不適合喝燕窩同燉，偶爾吃吃還好，但兩者放在一起燉是會(huì)對(duì)燕窩補(bǔ)肺氣的效果有影響的。

　　三、破血散瘀的食物

　　如丹參、益母草等。

　　燕窩與食物搭配食用的功效：

　　燕窩清燉加冰糖--有潤(rùn)肺養(yǎng)顏，病愈虛弱，調(diào)補(bǔ)身體;

　　燕窩加高麗參--大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)血;

　　燕窩加花期參--清肺熱、治氣管炎、止咳潤(rùn)肺養(yǎng)顏;

　　燕窩加田七--能活血通血、降血脂和血中膽固醇，也能祛斑;

　　燕窩加鹿角膠--壯陽(yáng)補(bǔ)腎、治陽(yáng)痿、滑精;

　　燕窩加花膠--健體益精、止夜尿、滋陰;

　　燕窩加珍珠末--寧心、治失眠、養(yǎng)顏、鎮(zhèn)驚;

　　燕窩加鮮奶--鮮奶含有大量維他命A、D、E、蛋白質(zhì)、低脂肪，長(zhǎng)期服用能令皮膚更滑更白;

　　燕窩加當(dāng)歸、紅棗--增加冠脈血流量、抗心律失常、促進(jìn)免疫功能;

　　燕窩加紅棗、黃耳--有潤(rùn)肺、補(bǔ)血、化痰;

　　燕窩加川貝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身體虛弱;

　　燕窩加黨參、杞子--有健脾、補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣作用，明目、防視力衰退。

　　燕窩的食用方法

　　第一：純燕窩

　　將燕窩用清水泡發(fā)之后直接放入鍋中燉煮，然后服用。

　　第二：冰糖燕窩

　　材料：干燕窩、冰糖

　　做法：準(zhǔn)備好燕窩的分量，如果是一個(gè)成人服用那么應(yīng)該控制在三到五克左右就可以了，然后放入清水中浸泡六個(gè)小時(shí)，并且浸泡的位置最好選擇通風(fēng)口，燕窩膨脹到一定程度就可以了;將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來(lái)的燕毛，然后用清水過(guò)濾幾遍清洗干凈;將準(zhǔn)備好的燕窩撕成細(xì)條，然后放入燉鍋中加入清水進(jìn)行燉煮;蓋好蓋子小火燉煮大約兩個(gè)小時(shí)，如果燕窩出現(xiàn)了少量的泡沫，并且有沸騰以及粘稠感就可以了;將冰糖用水融化成為冰糖水，然后倒入燕窩中，攪拌均勻就可以了。

　　注意事項(xiàng)：燕窩并不是服用越多越好，服用的時(shí)候千萬(wàn)不能夠貪多，每次一個(gè)成人服用四五克就可以了，并且一周服用兩次就足夠。

　　第三：燕窩銀耳蓮子羹

　　材料：燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗

　　做法：將燕窩放到清水中泡發(fā)，然后去掉雜質(zhì)并且撕成細(xì)條;然后將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個(gè)小時(shí);將新鮮的百合撕開，然后洗干凈;將食材一起放入燉鍋中，然后蒸煮半個(gè)小時(shí)然后服用。

　　功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用，并且還有很好的治療便秘的功效。

　　第四：木瓜燉燕窩

　　材料：木瓜、燕窩盞、冰糖

　　做法：將木瓜去皮然后洗干凈，對(duì)半切開去除內(nèi)部的東西，然后挖出木瓜肉;將燕窩放在清水中浸泡，半個(gè)小時(shí)之后換水，繼續(xù)浸泡一個(gè)半小時(shí);將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中，用第二次浸泡燕窩的清水來(lái)溶解冰糖;將冰糖水倒入燉鍋中，兩個(gè)小時(shí)之后就大功告成了。

　　哪個(gè)季節(jié)吃燕窩較好

　　首先是要根據(jù)我們自身的情況來(lái)定的，一般對(duì)于燕窩來(lái)說(shuō)，無(wú)論是什么時(shí)候、什么季節(jié)都是可以食用的，另外是要堅(jiān)持的長(zhǎng)期食用。

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