好吃的有營養(yǎng)零食推薦有哪些
花生，瓜子，飲料等都是我們常備的零食，沒事的時候吃些零食也是一種享受，零食的營養(yǎng)雖然不能與正餐媲美，但是小零食也有著很好的養(yǎng)生功效。小編給大家精心推薦好吃的零食，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
各種健康零食營養(yǎng)
1、甜杏仁美白去皺、潤膚養(yǎng)顏、防癌、補(bǔ)鈣、抗衰老，潤肺平喘
杏的營養(yǎng)價值很高，而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。
2、花生能防皮膚病
花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3、葵瓜子可以養(yǎng)顏
葵瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
4、奶酪固齒
奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
5、無花果促進(jìn)血液循環(huán)
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟?，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。
6、南瓜子和開心果容光煥發(fā)
富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
7、奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤。
8、乳飲料美白養(yǎng)顏
乳飲料含有三分之一的牛奶，有時還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
9、巧克力使人心情愉悅及美容
巧克力能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)，使人心情愉悅，緩解壓力。
10、芝麻糊有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功
對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、核桃補(bǔ)腦
核桃可補(bǔ)腦，養(yǎng)腎固精。另外，核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
12、大棗補(bǔ)血補(bǔ)氣，緩解疲勞
棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。常食用大棗可補(bǔ)血補(bǔ)氣，還可緩解春節(jié)期間的疲勞。
13、葡萄干益氣補(bǔ)血悅顏
葡萄含有多種對人體有益的物質(zhì)，但食用葡萄干時要注意衛(wèi)生。
14、薄荷糖能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、蘋果等水果可以美白養(yǎng)顏
水果富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身美容作用。
零食作用
1、減壓的“良藥”
辦公室一族尋求各種方式來宣泄自己的壓力，殊不知，不起眼的零食也能成為人們減壓的“良藥”。
朱小姐，某IT公司職員，每當(dāng)工作期間心情煩悶，為某個問題絞盡腦汁的時候，除了從座位上站起來走走、沖一杯咖啡外，還會準(zhǔn)備一些零食來吃。朱小姐說，每次在這種情況下享受到一款美味的零食會大大緩解她的情緒與壓力，例如最近辦公室里非常流行的“黃飛紅”麻辣花生，味道誘人暫且不說，其恰到火候的麻辣口感讓人酣暢淋漓，似乎工作的壓力、郁悶的情緒伴隨著味蕾的刺激而得到釋放。
大部分男性認(rèn)為零食是女性的愛好，男人減壓更多的是通過抽煙?？墒窃诓稍L中一些女性表示，雖然關(guān)注零食的大部分是女性，然而給男同事零食時一般不會遭到男同事的拒絕，不過也只是淺嘗輒止。這一點提醒辦公室里的男性朋友們，不妨準(zhǔn)備一些可口、健康的零食，在思緒混亂想抽煙的時候吃一些零食，以降低抽煙的頻率。
2、聯(lián)絡(luò)感情的“橋梁”
公司下午茶時間是上司與下屬、同事與同事之間交流的黃金時間，除了常規(guī)的咖啡、奶茶之外，分享各自喜愛的零食也成為增進(jìn)同事之間感情的巧妙方法。
從事電腦編程的金小姐說，每天下午3點至3點半是公司里最輕松、最熱鬧的時間，公司每天會提供蛋糕或者水果供職員享用，而大家也會拿出自己準(zhǔn)備的零食一塊分享，就很自然地聊起各自的喜好，尤其是對于新進(jìn)員工或者平時不熟悉的同事，可以大大縮短彼此陌生的距離。而且大家也都認(rèn)為這是公司的一項人性化的管理，既可以讓員工有短暫的放松時間，也可以團(tuán)結(jié)員工關(guān)系。金小姐笑著說，她的好朋友常常羨慕她的公司有如此“光明正大”的“零食時間”，因為有的公司是禁止員工在辦公室吃零食的。
解饞不發(fā)胖的15種零食
1.黑巧克力
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2～3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
2.巧克力杏仁奶
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家說：“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多鈣元素，并且只含有2克碳水化合物，這是一種你無須感覺罪惡的巧克力飲品。其中還可以加入一些肉桂提味，肉桂還有抑制食欲的作用。”
3.黃瓜或涼薯片
由于水含量很高，黃瓜和涼薯片是口感非常新鮮的零食。這兩種食物還可以減輕水腫。詹姆斯建議用海鹽或者辣椒碎進(jìn)行調(diào)味，對于涼薯片可以用檸檬汁或者肉桂來提升它的甜味。
4.凍干蘋果
這是最近很受歡迎的零食，原因在于這種零食可以補(bǔ)充鎂元素，對減壓很有幫助。詹姆斯表示，這種零食方便攜帶，如果被困機(jī)場，相比那些在售賣的看起來干巴巴又被很多人摸過的蘋果，這種凍干蘋果不失為更好的選擇。
5.康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水，也一定要忍住，就算是低糖汽水也不行。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家建議，改喝康普茶吧。這種飲品已經(jīng)不只是在家為孩子準(zhǔn)備的了，而在任何一個商店都可以買到。發(fā)酵工藝給你提供了更多有益菌，可以提升你的腸胃消化功能。
6.圣女果
圣女果不會撒得到處都是，方便攜帶還不會留有任何氣味。你可以像吃糖果一樣一顆一顆地吃，卻不會攝入一點點糖份。吃圣女果所消耗的熱量比你吃到的還要多。而且你還可以獲得維生素C、鋅元素、番茄紅素和其他抗氧化劑，保持皮膚水嫩有光澤。
7.花生
花生中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油，肚子咕咕叫時可以頂餓。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng)，不妨準(zhǔn)備點花生、核桃、杏仁等堅果。長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃花生核桃等堅果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。
8.豆腐干
豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點是營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。據(jù)測定，每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，而脂肪含量不足16克，多吃也不會發(fā)胖。
9.牛肉干或醬牛肉
醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì)，有一些血紅素鐵，同時，鋅、硒和各種B族維生素含量也比較高，能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。相比小包裝醬牛肉，牛肉干含水分和鹽分更少些。另外，醬牛肉的營養(yǎng)價值大致相當(dāng)于相同重量牛肉干的1/2，鈉的含量卻高一倍。
10.橄欖
橄欖能夠止咳祛痰、生津止渴。橄欖中富含有機(jī)酸，能促進(jìn)消化液的分泌，幫助消化，所以，橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。橄欖還能帶來清新口氣，尤其是辦公室零食譜中不可或缺的品種!
11.海苔
海苔有咸香的口感，熱量很低還營養(yǎng)豐富，包括鎂鈣等微量元素。此外，海苔還可以增強(qiáng)代謝，其豐富的碘含量可以幫助提高甲狀腺的功能。外表一點點的橄欖油使得海苔酥脆的口感可以滿足你想吃薯片的愿望，且不會發(fā)胖。
12.綠茶
茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。對于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說，輻射是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。
13.燕麥片
麥片能提供來自復(fù)合碳水化合物的能量，還能帶來可溶性或不可溶性膳食纖維，能平衡一日營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因工作導(dǎo)致心情不振時，不防泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。
14.鮮果奶昔
如果你不想吃可口的小點心，那么來杯自制的鮮果奶昔吧。做一大杯美味的鮮果奶昔，其實很簡單，只需要準(zhǔn)備大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷凍漿果和少許蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人體所需的蛋白質(zhì)，冷凍漿果則提供了纖維素。而少量蜂蜜，會增加奶昔的口感。
15.毛豆
毛豆不單單是啤酒的下酒菜，其營養(yǎng)價值也不容忽視。毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜，而且其中多以“不飽和脂肪酸”為主。它能提供人體必需的亞油酸和亞麻酸，改善脂肪代謝，有效的降低人體中甘油三酯和膽固醇的含量。毛豆既能煮熟即食，又可晾涼后食用?？谖侗容^淡的朋友則可以選擇原味毛豆。
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