油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃油桃有什么好處
油桃是桃子的變種，其表面光滑，顏色艷麗，油桃越來(lái)越受到大家的喜愛(ài)，大家知道油桃有什么營(yíng)養(yǎng)嗎?經(jīng)常吃油桃又有什么好處?油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!
油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.油桃富含維生素C，一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天的需求。
2.油桃中含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等其他營(yíng)養(yǎng)素。
3、油桃含糖分比較高，可補(bǔ)充體力、提高智力，對(duì)大人、小孩都很好。
4.油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
吃油桃的好處
1.補(bǔ)氣血、養(yǎng)陰生津
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。
2.適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用
油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
3.有助于人體補(bǔ)充維生素C
富含維生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營(yíng)養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對(duì)傷口愈合十分重要。
油桃的藥用作用
油桃的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用，將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體，對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡，據(jù)說(shuō)可用來(lái)沐浴并可去除痱子。
1.油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。
2.油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
3.桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。此外，桃仁還有活血化淤、潤(rùn)腸通便的作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
油桃的選購(gòu)方法
1.看顏色
其他桃的品種，可能只有部分的表面呈紅色，但是油桃的整個(gè)果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時(shí)候，要認(rèn)清這一點(diǎn)，盡量挑鮮紅色的油桃。萬(wàn)一沒(méi)有完美的桃子，也挑部分紅色的桃子。
2.看外表
其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的時(shí)候更加要認(rèn)好這一點(diǎn)。同時(shí)，油桃的表面也是比較規(guī)則的圓形或者橢圓形的，萬(wàn)一發(fā)現(xiàn)變形厲害，則要根據(jù)實(shí)際情況選購(gòu)。
3.看手感
好的油桃，握在手里的時(shí)候，感覺(jué)很實(shí)實(shí)在在的，因?yàn)橛吞以诓皇呛艹墒斓臅r(shí)候，都是比較結(jié)實(shí)的。但是，結(jié)實(shí)的油桃只能說(shuō)是生長(zhǎng)得好，口味則有點(diǎn)脆。要想選熟一點(diǎn)的油桃的話，要選手感軟一點(diǎn)的，因?yàn)檐浺稽c(diǎn)的桃子才代表真正在成熟，而不是扔處在生長(zhǎng)期。
4.試吃
油桃的吃法比較簡(jiǎn)單，因?yàn)楸容^光滑，所以只要簡(jiǎn)單清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起來(lái)有一定的香味，特別是成熟的油桃。
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