哪些習慣最傷胃
胃病是很多現(xiàn)代人都有出現(xiàn)的問題,而且導致的原因大多是不良的生活習慣引起的。有不少壞習慣導致胃得病,我們就必須要多加注意。下面是學習啦小編整理的資料,希望大家能喜歡!
最傷胃的習慣
1、長期一個人吃飯
獨自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒,進而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個伴一塊進餐;即便一個人時,也要提醒自己保持輕松快樂的心情,并營造良好的就餐環(huán)境,這是保護胃功能的重要步驟。
2、空腹吃太酸澀的水果
空腹時,吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果,容易致胃液與酸合成結(jié)石。
3、常吃剩飯或過期食品
剩飯加熱后會產(chǎn)生細菌,過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。
4、常喝汽水、咖啡
汽水本身對胃的傷害不大,但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹慎。
5、邊走邊吃、邊看邊吃
胃在消化時需要大量血液,如果此時人在運動或進行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。吃飯要專心,細嚼慢咽,這樣進餐胃才喜歡。
6、常吃加工肉制品
香腸等為延長保質(zhì)期,多會加入過多防腐劑,增加致癌風險;腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽,在人體內(nèi)極易形成致癌物,這也是我國沿海地區(qū),以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。
科學家發(fā)現(xiàn),每天攝入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。
患胃病如何養(yǎng)胃?
1、水果推薦木瓜
木瓜除了能整腸健胃、幫助消化之外,對于預防便秘、化濕利尿亦有效果;尤其木瓜含有蛋白酶酵素,有分解蛋白質(zhì)和淀粉的作用,又以青木瓜中含量較高,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良,對腸胃消化系統(tǒng)大有裨益。
不過,木瓜偏寒,胃寒體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。有胃病的人推薦喝木瓜鯇魚尾湯。木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右??梢宰甜B(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
2、谷類推薦小米
中醫(yī)學認為,小米味甘咸性涼,有補虛損、健脾胃之功。《本草綱目》中說小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”小米芽(谷芽)和麥芽一樣,是一味中藥,有健胃消食的作用。有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用。
日常生活中可以熬制小米粥來預防胃部疾病,同樣也能夠幫助調(diào)理胃部的各種不適。小米半碗,用清水浸泡15分鐘,淘洗干凈,加入涼水。大火燒開,小火煮十五分鐘,關(guān)火即可。
3、薯類推薦紅薯、芋頭
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。有胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
中醫(yī)認為,芋頭性平,味甘、辛,生食有小毒,有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎的功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。芋頭質(zhì)地細軟,容易消化,適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復期的病人食用。
4、蔬菜推薦甘藍
甘藍有護胃的功能,并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽。首先,中醫(yī)認為,甘藍可入脾經(jīng)、胃經(jīng),有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功。
其次,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),其中所含的B族維生素、維生素U等營養(yǎng)物質(zhì)不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率,尤其利于緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。
此外,甘藍含有大量水分和植物纖維,有寬腸通便作用,可增加胃腸消化功能,促進腸蠕動,對習慣性便秘十分有效。
需要提醒的是,甘藍不要用刀切絲,最好用手撕,能保持其營養(yǎng)成分不流失。烹炒的時間不要過久,以免活性成分受到破壞。
哪些習慣最傷胃
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