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補(bǔ)氣血養(yǎng)胃粥的做法

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  想要補(bǔ)氣血養(yǎng)胃,就要從日常飲食習(xí)慣做起,喝一些補(bǔ)氣血養(yǎng)胃粥是一個(gè)不錯(cuò)的方法。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的補(bǔ)氣血養(yǎng)胃粥的做法,僅供大家參考!

  補(bǔ)氣血養(yǎng)胃粥的做法

  紅棗糯米粥

  做法及功效:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。

  芡實(shí)山藥粥

  做法:芡實(shí)、干山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖,同煮成粥。

  紅薯粥

  做法及功效:紅薯與粳米同煮,健脾降壓。適用:早上喝對高血壓患者非常有好處。

  牛奶大棗粥

  做法:純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。先將大米與大棗洗凈,大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中,加清水用大火燒開,調(diào)成小火煮成粥;加入純牛奶,再燒開即可食。

  黑芝麻粥

  專家表示,秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。

  南瓜粥

  養(yǎng)生專家認(rèn)為,經(jīng)過一個(gè)夏天的日照和生長,現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。

  藥蓮子粥

  做法:蓮子20克,山藥25克,紅棗5枚,糯米50克,冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈,然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,調(diào)勻即可。

  玉米棒渣粥

  “玉米是當(dāng)之無愧的第一黃金主食”,專家指出,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

  補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的6種食物

  1. 南瓜

  南瓜含有一種叫做果膠的物質(zhì),胃病患者吃南瓜可以保護(hù)胃腸道的黏膜避免受到粗糙食品的刺激從而引起胃病。同時(shí)南瓜還能促進(jìn)胃部消化,加快胃腸的蠕動(dòng)。南瓜可與粳米搭配做成南瓜粳米粥,這是一款很好的養(yǎng)胃粥。

  2. 西紅柿

  大部分人都認(rèn)為西紅柿除了養(yǎng)顏之外就沒有什么功效,其實(shí)西紅花含有各種有機(jī)酸以及番茄紅素這些物質(zhì)對于胃部來說是最大的保護(hù)。有機(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌,加速對脂肪的消化,而番茄紅素則可以幫助食欲不振患者助消化。西紅樹可與豬肉還有蓮子搭配。

  3. 卷心菜

  很多人都不知道什么是卷心菜,其實(shí)卷心菜就是我們常見的包菜。卷心菜含有的維生素U樣因子屬于天然的維生素,這種維生素能夠加速胃潰瘍的愈合。記住胃酸過多的人不宜食用。卷心菜跟牛肉還有豬肉搭配最佳。

  4. 木瓜

  無論是從中醫(yī)還是西醫(yī)來說,木瓜都具有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)方面表示木瓜屬于酸性食物,可以中和胃部;從現(xiàn)代西醫(yī)來說,木瓜含有的脂肪能夠消化蛋白質(zhì),從而方便了人體對于食物的吸收與消化。木瓜的養(yǎng)胃功效雖強(qiáng),但孕婦不能吃,否則引起腹痛。想要養(yǎng)胃效果更好,那么就多與豬蹄、牛骨還有粳米搭配。

  5. 大白菜

  大白菜含有蛋白質(zhì)以及大量的微量元素,具有養(yǎng)胃之王的稱號(hào)。對于胃虛所引起的腹瀉可以用清炒大白菜來治療。大白菜還能預(yù)防糖尿病,延緩衰老。大白菜與辣椒炒成酸辣大白菜,這道菜有著很強(qiáng)的開胃效果。

  6. 山楂

  山楂含量最多的三種物質(zhì)是蛋白質(zhì),脂肪還有碳水化合物。而這三種物質(zhì)恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促進(jìn)消化,還能讓你胃口大開。最重要的是能夠消化掉堆積的肉食。山楂最好跟紅棗還有豬肉搭配更養(yǎng)胃。

  補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的5個(gè)飲食注意事項(xiàng)

  一、 注意飲食規(guī)律,定時(shí)定量,避免暴飲暴食,每日三餐均應(yīng)為營養(yǎng)均衡的膳食。

  二、 避免各種刺激飲食,如烈性酒、濃咖啡、濃茶、生蒜等 。同時(shí)避免食用過硬、過軟 、過辣、過冷、過熱、過于粗糙的食物。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,這樣使食物充分與唾液混合,以助消化和減少對胃的刺激。

  三、食物宜營養(yǎng)豐富,富含多種維生素,宜少糖類和蛋白質(zhì),對酸性食物也應(yīng)避免。

  四、胃炎患者應(yīng)戒煙。吸煙影響胃粘膜 的血液供應(yīng)及影響胃粘 細(xì)胞的修復(fù)與再生,并可引起膽汁反流入胃,致使胃炎加重。

  五、胃痛時(shí),盡量把腰帶松開,平時(shí)也盡量穿舒適寬松的衣服,以避免腹部受壓。晚上經(jīng)常出現(xiàn)胃酸逆流的患者,最好采用右側(cè)在上,左側(cè)在下的睡姿,同時(shí)把頭部墊高,即可避免胃酸逆流。經(jīng)常胃痛的人不要在激烈運(yùn)動(dòng)前或后馬上進(jìn)食,以防胃部負(fù)荷過重,誘發(fā)胃炎,實(shí)在忙著上運(yùn)動(dòng)場時(shí),寧可餓肚子,也不要飽食。


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補(bǔ)氣血養(yǎng)胃粥的做法

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