煲什么粥養(yǎng)胃_什么粥養(yǎng)胃最好
喝粥是最養(yǎng)胃的食療方法，對(duì)養(yǎng)胃效果最好的粥有很多，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家解答煲什么粥養(yǎng)胃，希望能幫到大家!
養(yǎng)胃最好的粥1：蓮子芡實(shí)粥
材料：蓮子50克，芡實(shí)15克，大米300克。
做法：
1、把蓮子、芡實(shí)、大米過(guò)水洗凈。把以上原料同時(shí)放入鍋中，加入適量的水，用文火熬制。
2、待開(kāi)鍋后變小火，再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些，不要使粥過(guò)于稠。
功效：蓮子芡實(shí)粥能健脾益氣養(yǎng)胃，補(bǔ)腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿(mǎn)、形寒肢冷、腰膝酸軟。
養(yǎng)胃最好的粥2：蓮子粥
材料：粳米50克，大棗10個(gè)，蓮子20克，紅棗20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。
3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：化痰止咳，祛脂降壓，養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
養(yǎng)胃最好的粥3：南瓜粥
材料：大米150克，水12杯，南瓜250克，冰糖300克，鮮百合50克。
做法：
1、大米淘洗干凈，燒開(kāi)一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。
2、將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。
3、加入冰糖煮溶，最后放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
功效：南瓜味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養(yǎng)腸胃。
養(yǎng)胃最好的粥4：米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時(shí)，淘洗干凈，待用。
2、鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸后，改小火煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
功效：小米粥有黃金粥、代參湯制成，其營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養(yǎng)人，可以健脾養(yǎng)胃、清熱解渴、促進(jìn)睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。
吃什么食物養(yǎng)胃
第一：牛奶
牛奶性平，對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃還有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶，能夠有效的調(diào)養(yǎng)肺部和胃部，并且濕潤(rùn)大腸，避免出現(xiàn)便秘的情況。如果出現(xiàn)胃痛以及便秘、潰瘍等等情況，那么可以適當(dāng)?shù)暮鸵恍┡Ｄ?，但是如果?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/laduzi/' target='_blank'>拉肚子以及脾虛的患者，最好別吃。
第二：粥類(lèi)
粥類(lèi)食物更加的容易消化，并且也能夠起到很好的養(yǎng)胃作用。常見(jiàn)的粥類(lèi)有很多，八寶粥是比較常見(jiàn)的一種，分別含有花生、杏仁以及白糖等等，能夠起到很好的養(yǎng)胃的作用新鮮的花生中含有大量的蛋白質(zhì)以及脂肪，能夠很好的保護(hù)脾胃。想要做好養(yǎng)胃的工作，那么早餐非常的重要，一定要吃一些不具有刺激性，但是容易消化以及具有營(yíng)養(yǎng)的食物。
第三：湯水
其實(shí)最養(yǎng)人的食物并不是粥類(lèi)，而是湯水。這里所說(shuō)的湯并不是我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的肉湯，肉湯中酸性比較高，所以還不如選擇各種應(yīng)季蔬菜，這樣效果更佳。
第四：主食
由于南北差異的關(guān)系，各地的主食都是不一樣的，例如北方喜歡的是面食，南方則是喜歡米飯。如果想要達(dá)到養(yǎng)胃的效果，那么應(yīng)該少吃米飯，因?yàn)槊字泻械乃嵝员容^多，而是應(yīng)該多吃一些面條。如果一定要吃米飯或者是粥，那么可以加入適量的蘇打，這對(duì)于胃部有好處。
第五：蘋(píng)果
蘋(píng)果味道甜爽，中醫(yī)方面認(rèn)為性涼，多吃能夠有效的啊到養(yǎng)胃、健脾、潤(rùn)燥以及補(bǔ)氣的作用，特別適合那些出現(xiàn)陰虛的胃病患者。
第六：包心菜
包心菜的作用有很多，是一種非常好的養(yǎng)胃食物。日常多吃包心菜，能夠有效的達(dá)到健脾養(yǎng)胃、消腫利尿、清熱解毒的作用，擯棄對(duì)于那些睡眠質(zhì)量不佳、咽喉腫痛等等情況也有著很好的治療效果。這主要是由于包心菜中含有大量的維生素C，這對(duì)于止痛以及促進(jìn)潰瘍進(jìn)行恢復(fù)健康有著很好的作用。
卷心菜和薏米、陳皮以及蜂蜜一起熬住之后，能夠有效的治療胃脹、胃痛以及潰瘍;和紅豆、冬瓜以及冰糖一起熬煮之后，也能夠有效的達(dá)到消腫利尿的作用。不過(guò)如果是一些脾胃比較虛弱或者是腹瀉的患者，最好不要吃太多。
卷心菜中含有大量的抗氧化成分，能夠有效的提高身體的免疫力。并且包心菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了維生素C之外，還含有鉀元素、維生素k、維生素U等等，這些物質(zhì)對(duì)于保護(hù)細(xì)胞，提高身體免疫力，治療各種疾病等等有著很好的效果。
第七：菠菜
菠菜具有幫助腸胃、養(yǎng)肝護(hù)肝以及治療便秘的作用。中醫(yī)方面認(rèn)為，菠菜能夠有效的促進(jìn)胃中胰腺的分泌，對(duì)于增加患者的食欲、幫助消化有著很好的作用。菠菜中含有大量的纖維素，這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)身體中腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，利于排便。
不過(guò)需要注意的是，菠菜中含有的草酸比較多，這種物質(zhì)會(huì)影響我們身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收。所以日常在吃菠菜的時(shí)候，最好避免和豆腐、紫菜這些含有大量鈣質(zhì)的食物一起服用。也可以將菠菜放入開(kāi)水中焯一遍，這樣也是有助于去除草酸的。
第八：紅薯
紅薯對(duì)于保健我們身體的五臟六腑具有很好的作用，不僅能夠養(yǎng)胃，同時(shí)還能夠清理腸胃，幫助身體減肥。很多人在吃完紅薯之后都會(huì)出現(xiàn)放屁的情況，這是一種正常的癥狀，因?yàn)槟c道蠕動(dòng)所導(dǎo)致的。并且這種食物還是和糖尿病患者服用，效果也很不錯(cuò)。
第九：南瓜
經(jīng)常服用南瓜，不僅能夠達(dá)到補(bǔ)中益氣的目的，同時(shí)還能夠有效的殺菌止疼。南瓜之中含有大量的果膠，這種物質(zhì)能夠有效的吸附眾多的細(xì)菌以及有毒物質(zhì)，然后一起排出體外。除了排毒作用之外，果膠還能夠有效的保護(hù)腸胃避免受到刺激，還能夠有效的減少潰瘍的情況呢?
第十：胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)能夠有效的在人體的身體中轉(zhuǎn)換成為維生素A，所以能夠有效增強(qiáng)身體之中的抵抗力，對(duì)于治療各種呼吸道疾病效果也是超級(jí)的好。
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