腸胃消化不良吃什么助消化
腸胃消化不良是日常生活中常常遇到的,有時(shí)候是因?yàn)槌缘奶?,助消化的食物有哪?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
腸胃消化不良吃助消化的食物
1、大麥及大麥芽
含有維生素a、b、e和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。對(duì)滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止便秘。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素c,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
腸胃消化不良的水果
1、山楂
如果仔細(xì)留意日常生活,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多助消化的藥,其主要成分里都包含著山楂。這是因?yàn)樯介罅烤S生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類(lèi),從而起到消食的作用,對(duì)消肉食積滯效果更佳。
2、番木瓜
木瓜素有“百益果王”的美稱(chēng),其特含有的木瓜酵素不僅能清心潤(rùn)肺,還可以幫助消化。此外,未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi):番木瓜蛋白酶類(lèi)和番木瓜蛋白酶,可幫助促進(jìn)消化。
3、奇異果
奇異果不僅含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鎂,而且富含能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的膳食纖維,可以促進(jìn)消化和吸收,適合消化不良者食用。
4、香蕉
香蕉具有潤(rùn)腸通便的功效,其含有的膳食纖維可增加胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀,起到加快消化的作用。這里有一點(diǎn)需要提醒的是,只有熟透的香蕉才能有緩解便秘的功能,沒(méi)有熟透的的香蕉吃得太多反而會(huì)加重便秘。
腸胃消化不良的粥
1、薏米胡蘿卜粥
我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。這道粥具有健脾化滯的功效,適合消化不良、咳嗽者食用。
食材:粳米10克,薏米30克,淮山20克。
做法:粳米和薏米洗凈,淮山去皮切塊。將所有材料一起放進(jìn)鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮成粥。
2、蓮子紅茶粥
我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為,蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。淮山中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收。本品可溫胃健脾,最適合因脾陽(yáng)不足而引起的消化不良的小兒食用。
食材:粳米100克,淮山50克,蓮子15個(gè),紅茶包1個(gè),冰糖適量。
做法:淮山洗凈,去皮,切成小塊。粳米、蓮子洗凈。將清水放進(jìn)鍋中,放入紅茶包和蓮子,大火煮沸。然后放入粳米、淮山煮成粥,最后調(diào)入冰糖即可。
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