清蒸帶魚(yú)怎么做好吃
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帶魚(yú)的做法多樣,清蒸可以說(shuō)是最能保持帶魚(yú)的原汁原味,口感清爽,鮮味十足!下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家清蒸帶魚(yú)怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦
清蒸帶魚(yú)的食材準(zhǔn)備
清蒸帶魚(yú)的做法步驟
1.首先將帶魚(yú)去頭切塊,再去魚(yú)鰭,姜切片,少許切絲、蔥切段,少許切絲。
2.準(zhǔn)備好帶魚(yú),放入一部分姜片、蔥段,淋入適量料酒,攪拌均勻,腌制十分鐘。
3.鍋中倒入清水,放入蒸架,準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán),將帶魚(yú)擺入盤(pán)中,放上剩余蔥段、姜片,隔水蒸十二分鐘,取出,然后放上蔥絲、姜絲。
4.鍋中放入油,燒至八成熱,澆于帶魚(yú)之上,最后淋入蒸魚(yú)豉油,就大功告成啦!
清蒸帶魚(yú)怎么做好吃
帶魚(yú)的做法多樣,清蒸可以說(shuō)是最能保持帶魚(yú)的原汁原味,口感清爽,鮮味十足!下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家清蒸帶魚(yú)怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦 清蒸帶魚(yú)的食材準(zhǔn)備 清蒸帶魚(yú)的做法步驟 1.首先將帶魚(yú)去頭切塊,再去魚(yú)鰭,姜切片,少許切絲、蔥切段,少許切絲。
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