當(dāng)歸有調(diào)經(jīng)補血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。你想自己動手做好吃的當(dāng)歸北芪瘦肉湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享當(dāng)歸北芪瘦肉湯的做法。

　　當(dāng)歸北芪瘦肉湯的主料輔料

　　當(dāng)歸北芪瘦肉湯的做法圖解

　　1.當(dāng)歸，北芪洗凈，紅棗洗凈去核備用;

　　2.瘦肉洗凈切大塊;

　　3.冷水下鍋把瘦肉焯一下水，并放姜兩片;

　　4.煲中煮開水，下北芪，當(dāng)歸紅棗等煮開;

　　5.下瘦肉一起煲;

　　6.煲約兩個小時即可加鹽調(diào)味食用!

　　當(dāng)歸泡水喝的功效

　　第一：改善肺部通氣功能，提高體力

　　研究發(fā)現(xiàn)，將當(dāng)歸泡水喝或者是制作成為當(dāng)歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，并且對于體力的恢復(fù)以及提高也有著很好的效果。

　　第二：提高身體免疫力

　　現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當(dāng)歸本身所含有的多糖，在進入身體之后對于體內(nèi)的吞噬細(xì)胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調(diào)節(jié)以及刺激體內(nèi)的免疫調(diào)節(jié)功能恢復(fù)。除此之外，健康的人群服用當(dāng)歸之后還能夠很好的促進淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，令身體越來越健康。

　　第三：防治癌癥以及腫瘤

　　當(dāng)歸泡水喝的功效有很多，不僅僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，同時對于各種腫瘤效果也是非常不錯的。據(jù)悉，當(dāng)歸對于腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果，特別是對于婦科腫瘤效果更加的出色，例如一些由于氣血停滯或者是淤血凝結(jié)所引起的效果最佳。專家建議，如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者，任何藥石無效的情況下，可以選擇當(dāng)歸來調(diào)養(yǎng)身體。

　　第四：消炎

　　除了以上的功效之外，當(dāng)歸也是一種生活中常見的消炎藥，因為當(dāng)歸中含有兩種名字叫做本內(nèi)酯以及正丁烯內(nèi)酯的物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在進入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌，對于支氣管氣喘也有著很好的作用，能夠治療呼吸道炎癥。如果是將當(dāng)歸外用，你們對于一些膿腫還有潰瘍效果很好，促進身體恢復(fù)健康。

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