紅薯紅棗粥的做法 紅薯紅棗粥怎么做好吃
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖。你想知道好吃的紅薯紅棗粥是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦紅薯紅棗粥的做法。
紅薯紅棗粥的食材準(zhǔn)備
紅薯紅棗粥的具體做法步驟
1.紅棗洗干凈,用冷水浸泡10分鐘。
2.紅薯洗干凈。
3.備好大米、小米。
4.將米洗干凈,用冷水浸泡30分鐘。
5.
紅薯去皮。
6.紅薯切成塊。
7.紅薯倒入電飯煲內(nèi)膽。
8.紅棗再次清洗后倒入電飯煲內(nèi)膽。
9.加入適量的水。
10.
將內(nèi)膽放入電飯煲,蓋上蓋,調(diào)至1小時(shí)煮粥檔通電煲。
11.開(kāi)鍋后將米倒入電飯煲,蓋上蓋繼續(xù)煲。
12.煲至食材熟斷電。燜10分鐘后即可盛出享用。
紅棗的功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
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