雞蛋餅，是一款既簡單又有營養(yǎng)的早餐，可以配牛奶或者粥，都是不錯(cuò)的選擇哦，雞蛋餅怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.先把小蔥摘洗凈。

　　2.雞蛋磕到碗里。

　　3.攪拌均勻。

　　4.把小蔥切成碎末。

　　5.放入雞蛋液里。

　　6.放入面粉拌勻。

　　7.放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

　　8.餳10分鐘。

　　9.鍋里放少量油，倒入雞蛋糊。

　　10.一面上色翻過來再煎另一面。

　　11.煎到兩面金黃色即可。

　　12.出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。

　　小貼士

　　放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻，餳10分鐘。

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