引用天津人的一句老話是有錢沒(méi)錢都吃螃蟹，清蒸螃蟹，原汁原味，清蒸螃蟹怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.河蟹到鍋里

　　2.用刷子洗

　　3.洗凈后鍋里放水

　　4.再放點(diǎn)花椒

　　5.蓋上蓋蒸20分鐘左右

　　6.蒜和姜切碎

　　7.倒上醋

　　8.時(shí)間到看看是否熟

　　9.熟了裝盤(pán)

　　小貼士

　　洗時(shí)一定要用刷子，花椒放鍋里一起蒸去毒

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