家常一般用炒的方式做菜，圓白菜、蘑菇、辣椒，三種家常菜搭配翻炒，味道很不錯(cuò)，制作起來(lái)很簡(jiǎn)單哦，下面是的圓白菜好吃的家常做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.圓白菜切大塊，辣椒切塊。

　　2.焯好的蘑菇切塊。

　　3.五花肉切塊。

　　4.切蔥花。

　　5.在鍋中放入一勺油，加入蔥花和五花肉。

　　6.加少許糖。

　　7.加少許醬油。

　　8.倒入圓白菜和辣椒。

　　9.加少許鹽。

　　10.加入蘑菇，翻炒。

　　11.加少許花椒面。

　　12.加少許醋。

　　13.把調(diào)料翻炒均勻。

　　14.準(zhǔn)備少許水淀粉。

　　15.將水淀粉倒入鍋中。

　　16.蓋鍋蓋，中火悶三分鐘左右。

　　17.開(kāi)蓋，翻炒一分鐘出鍋即可。

　　小貼士

　　加入少許水淀粉勾芡調(diào)味。

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