原湯面怎么做好吃
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原湯面主要是以湯為主的面食。原湯面怎么做好吃?制作起來很簡單哦,下面是的原湯面好吃的做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
做法步驟
1.材料準備好;
2.娃娃菜和小油菜洗凈,每棵切成四瓣,小蔥切碎;
3.雞蛋放冷水鍋中煮熟,剝殼切成兩半備用;
4.取一大碗,放入香醋、醬油、白糖、花椒油、香油和鹽,攪拌均勻;
5.炒鍋內入適量油燒至五分熱,下入蒜沫和小蔥炒香,倒入大碗中;
6.同時煮鍋內入適量水燒開,把娃娃菜焯熟;
7.取出娃娃菜,往煮鍋里擠入一支濃醇高湯;
8.放入面條煮開,撈入大碗中;
9.最后放入小油菜焯熟;
10.擺盤,把煮鍋里的湯汁倒入大碗中即成。
小貼士
煮面條的時間根據(jù)各家的火力決定時間哦,料汁的口味不是唯一的,各位可根據(jù)自家口味自行增減。
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