粉腸豬肝湯米粉簡(jiǎn)單又好吃的做法
粉腸豬肝湯米粉的制作方法十分簡(jiǎn)單,這道菜只要買點(diǎn)豬肝,粉腸里面的粉好多,吃著好香,早餐一份清淡的湯米粉,而且做法還十分的簡(jiǎn)單。以下是小編推薦的粉腸豬肝湯米粉做法,歡迎閱讀!
制作粉腸豬肝湯米粉的食材
粉腸豬肝湯米粉簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.泡好的米粉、豬肝、粉腸、生菜、芹菜
2.看粉腸里面好多粉呀、這樣才好吃
3.切好的芹菜和豬肝
4.水燒開(kāi)放入米粉
5.加油
6.放入芹菜
7.放入粉腸和豬肝,滾兩分鐘左右就好,太久就不好吃了
8.速度放生菜
9.米粉快好的時(shí)候加鹽和雞精就好
秋天吃豬肝的好處
改善皮膚
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。
預(yù)防肝炎
豬肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
促進(jìn)免疫抗衰老
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
秋天吃豬肝會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖
適量食用豬肝不會(huì)發(fā)胖。
豬肝是豬體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。100克豬肝含蛋白質(zhì)21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,鈣11毫克,磷270毫克,鐵25.0毫克,鋅5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黃素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗壞血酸18毫克。
補(bǔ)充:豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),豬肝具有多種抗癌物質(zhì),如維生素C、硒等,而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力,含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。肝臟是貯存養(yǎng)料的器官,同時(shí)又是解毒器官,不斷發(fā)揮其解毒作用,經(jīng)肝臟代謝后,有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出體外,所以,正常的肝臟本身是無(wú)毒的,可以放心食用。
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