青椒炒蝦皮簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
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青椒炒蝦皮是一道很好吃的菜肴，而且蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，和青椒一起炒吃起來(lái)的口感很好，對(duì)骨質(zhì)疏松的患者很有好處。以下是小編推薦的青椒炒蝦皮做法，歡迎閱讀!
制作青椒炒蝦皮的食材
青椒炒蝦皮簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.洗干凈的青椒和蝦皮
2.鍋內(nèi)放入適量的油放入蝦皮
3.蝦皮炒到金黃放入青椒
4.青椒放入后翻炒到軟放入適量的鹽
5.放入鹽后翻炒均勻即可出鍋
蝦皮保存的注意事項(xiàng)
注意風(fēng)干
淡質(zhì)蝦米可攤在太陽(yáng)下，待其干后，裝入瓶?jī)?nèi)，保存起來(lái)。
忌在陽(yáng)光下晾曬
咸質(zhì)蝦米，切忌在陽(yáng)光下晾曬，只能將其攤在陰涼處風(fēng)干，在裝進(jìn)瓶中。
注意防蟲
無(wú)論是保存淡質(zhì)蝦米，還是咸質(zhì)蝦米，都可將瓶中放入適量大蒜，以避免蟲蛀。
建議大家在購(gòu)買蝦皮之后，馬上存入冰箱中，取用之后再放回冰箱。這樣可以大大延緩蛋白質(zhì)分解的速度，在兩三個(gè)月內(nèi)保持正常味道。
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青椒炒蝦皮簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
青椒炒蝦皮是一道很好吃的菜肴，而且蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，和青椒一起炒吃起來(lái)的口感很好，對(duì)骨質(zhì)疏松的患者很有好處。以下是小編推薦的青椒炒蝦皮做法，歡迎閱讀! 制作青椒炒蝦皮的食材 青椒炒蝦皮簡(jiǎn)單又好吃的步驟 1.
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