清水魷魚的做法很簡單，而且很多人還是很喜歡吃魷魚的，這道菜吃起來的口感很好，下酒也是一種不錯的選擇，而且還可以補(bǔ)鋅的哦。想要了解更多清水魷魚的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作清水魷魚的食材

　　清水魷魚好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.將鮮魷魚洗凈，去掉內(nèi)臟和剔除腹部里透明的骨頭，然后將魷魚外層的薄膜撕干凈，反復(fù)用清水沖洗干凈備用

　　2.鍋中加水，入花椒、姜片煮至水沸

　　3.加料酒入內(nèi)

　　4.加入適量的精鹽

　　5.將處理干凈的北海大魷魚放入鍋中燙熟(魷魚變色、魷魚身變厚即可)

　　6.將魷魚撈起放入冰水中降溫

　　7.將放入冰水冰鎮(zhèn)過的魷魚撈起改刀后裝碟

　　8.日本醬油少許，綠芥末適量

　　9.放入碗中調(diào)勻備用

　　10.將芥末汁淋在切好的魷魚中，再淋入檸檬汁即可

　　魷魚的食療功效

　　1.防治貧血。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2.預(yù)防帶血綜合癥。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

　　3.預(yù)防糖尿病。促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

　　4.魷魚性味酸平，珍美。食則動風(fēng)與氣，能益氣壯志，通婦女月經(jīng)，能入肝補(bǔ)血，入腎可滋水強(qiáng)志。

　　5.其所含的多肽和硒等微量有抗病毒、抗射線作用。

　　6.魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。

　　魷魚絲可不可以帶上飛機(jī)

　　魷魚絲沒有什么危險，屬于固體食品，不屬液態(tài).

　　飛機(jī)上可以自帶食物，但液體是有限制的 不允許帶酒的

　　重量一般是限制在5公斤，，所以一般只要體積不超過20*40*55CM，重量也就沒有太嚴(yán)格的要求了

　　行李是,煙是絕對不允許抽!!但允許隨身帶,,煙酒都可以放在托運的行李里帶著,有些國家是不允許帶他們的魚子醬出關(guān)的,但是中國只要是吃的什么東西都可以帶,小刀是不允許帶的,會沒收,指甲刀除外

　　上飛機(jī)不要帶有異味的食物，比如榴蓮，有次在飛機(jī)上碰到一位乘客偷偷帶上來，雖然包著很嚴(yán)，可是還是滿客艙的味道，而且他坐的靠近廚房，我又對這味道反感，當(dāng)時簡直度日如年，還有就是不要帶飲料上來，避免引起不必要的麻煩!

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