南瓜豆渣水烙饃簡(jiǎn)單又好吃的做法
很多家庭會(huì)制作豆?jié){便會(huì)有豆渣，再用南瓜和它一起攪拌制作成南瓜豆渣水烙饃，而且組佛啊很有很多種，可以卷入自己喜歡的是蔬菜或者是其他的食物。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的南瓜豆渣水烙饃做法，歡迎閱讀!
制作南瓜豆渣水烙饃的食材
南瓜豆渣水烙饃簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.黃豆泡發(fā)洗凈，倒入豆?jié){機(jī);啟動(dòng)，打制豆?jié){。
2.打好并煮熟的豆?jié){(免煮豆?jié){機(jī))。
3.豆渣晾涼;準(zhǔn)備好南瓜。
4.南瓜洗凈、切厚片。入微波爐叮熟。壓成泥狀備用。
5.豆渣倒入面粉中。
6.加入南瓜泥。
7.加入適量溫?zé)岫節(jié){。
8.充分拌勻，成絮狀。
9.揉勻揉透。成光滑面團(tuán)。
10.面團(tuán)分成若干小份。搟成薄薄的圓餅狀。
11.籠屜抹上一層油，放入饃胚。鍋中水開，放入籠屜，加蓋隔水蒸。
12.繼續(xù)搟好第二張饃，放置在第一張饃上。
13.繼續(xù)搟好第三張饃，順序放在第二張饃上。
14.如此，搟完所有的小餅。最后一起加蓋蒸10分鐘。
15.蒸熟的水烙饃端里爐火。
16.趁熱一一揭開，可以卷入自己喜歡的蔬菜食用。
南瓜能不能冷凍保存
南瓜能冷凍保存。
冷凍保存是南瓜常用的一種保存方式，不僅能保障南瓜不腐敗變質(zhì)，并且還能保存南瓜的味道和色澤，因此南瓜是可以冷凍保存的。
南瓜冷凍保存方法
1、將南瓜洗凈，晾干，去除南瓜的表皮。
2、將南瓜切成的適當(dāng)?shù)拇笮?，就是要用來做菜的大小，塊狀或者片狀。
3、將南瓜塊或者南瓜片，單層鋪在烤盤或者扁平的容器中，保證南瓜之間的間隙。
4、將擺好的南瓜放入冷凍層，一夜，凍成一塊一塊的狀態(tài)。
5、將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中，留出一兩厘米的縫隙。
6、將保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍中冷凍就可以了。
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