土豆球是用土豆壓成泥再炸了掛番茄汁的，做法十分簡單，菜色搭配還是很好看的，而且酸酸甜甜的很適合小朋友做輔食吃。小編給大家精心推薦的番茄土豆球做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作番茄土豆球的食材

　　番茄土豆球簡單又好吃的步驟

　　1.土豆去皮切成小塊，蒸煮熟壓成泥。

　　2.加入10克干淀粉。抓勻。

　　3.取一塊塊揉成小球。

　　4.起鍋熱油七成熱時，把揉好的球下入油里炸定型浮起。

　　5.把糖，醋，番茄沙司，鹽，水淀粉放在一起調(diào)成汁。

　　6.起鍋倒入番茄汁炒成有些粘性的汁。

　　7.倒入土豆球掛勻。

　　8.裝盤即可食用。

　　番茄的藥用作用

　　1、治皮膚病

　　將鮮熟番茄去皮和籽后搗爛敷患處，每日2-3次，治真菌、感染性皮膚病。

　　2、美容、防衰老

　　將鮮熟番茄搗爛取汁再加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

　　3、抗癌

　　因番茄不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒，抑制病變功效，堅持每天吃1-2個鮮熟的番茄，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

　　4、治高血壓

　　每天早晨選1-2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。

　　5、治貧血

　　將番茄和蘋果各一個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次。

　　6、治潰瘍

　　輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半混合后飲用，每天早晚一次，連服10次，潰瘍可愈。

　　7、治肝炎

　　取番茄丁一匙、芹菜末、胡蘿卜末、豬肉各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)煲熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。

　　8、防中暑

　　將1-2個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　9、退高燒

　　將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。

　　10、治牙齦出血

　　將番茄洗凈當水果吃，連吃半個月，當可治愈牙齦出血。

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