草莓布丁的做法 怎么做好吃的草莓布丁
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果凍布丁， 是小朋友的最愛， 爽滑的口感， q彈的質(zhì)感， 都能給人留下深刻印象。 你了解草莓布丁要怎么做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹草莓布丁的做法。
草莓布丁的制作食材
草莓布丁的做法步驟
1.將草莓用鹽水浸泡，清洗干凈。
2.準(zhǔn)備好淡奶油和牛奶。
3.將200克草莓去蒂、十字切開(留幾個(gè)最后切丁裝飾)。
4.將草莓放入料理機(jī)，打成草莓汁，備用。
5.20克吉利片，提前用冷水浸泡，備用。
6.將200克牛奶和40克白砂糖倒入碗里，隔水加熱至完全融化。
7.待牛奶溶液冷卻至60度左右，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化。
8.加入200克淡奶油，攪拌均勻。
9.加入打好的草莓汁，攪拌均勻。
10.攪拌均勻后就成了布丁液啦!這步建議過篩，這樣做出來的布丁口感比較嫩滑。
11.將布丁液倒入布丁瓶中，放冰箱冷藏2小時(shí)左右即可，若想盡快凝固，可放冷凍層15—20分鐘左右即可。
12.瞧~美味的草莓布丁就做好啦!
13.布丁做好后加上草莓丁，非常美味哦~
草莓的禁忌人群
1：脾胃虛寒，肺寒咳嗽、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者不宜多吃!
2：患有尿路結(jié)石和腎功能不好者不宜多吃，因?yàn)椴葺菟徕}較多，過多食用會(huì)加重患者病情!
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2.布丁有哪些做法
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果凍布丁， 是小朋友的最愛， 爽滑的口感， q彈的質(zhì)感， 都能給人留下深刻印象。 你了解草莓布丁要怎么做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹草莓布丁的做法。 草莓布丁的制作食材 主料 草莓 200g 淡奶油 200g 牛奶 200g 吉利丁片 20g 輔料 白砂糖 40g 草莓布丁的
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