云腿天麻蘿卜湯簡單又好吃的做法
很多人都知道天麻是個好東西,也是可以進步的,如果是頭痛的話也可以試著做一下云腿天麻蘿卜湯,制作的步驟也很簡單。以下是學習啦小編推薦的云腿天麻蘿卜湯做法,歡迎閱讀!
制作云腿天麻蘿卜湯的食材
云腿天麻蘿卜湯簡單的步驟
1.花生事先洗凈泡一下水備用;
2.豬蹄也用水洗一下浸泡備用;
3.天麻用清水洗一下塵土即可;
4.蘿卜去皮切大塊,切姜三片;
5.瘦肉也切大塊備用;
6.鍋中煮約1.5-2L的水,把小豬蹄和瘦肉,姜片下鍋;
7.煮開后抹掉血沫,下白蘿卜和花生,天麻等食材.
8.大火煮開,后轉(zhuǎn)小火煲約1.5-2小時即可~食用前下香菜。(我把食材轉(zhuǎn)移到電飯煲用模湯功能繼續(xù)了)
9.出鍋盛盤
天麻的功效作用
1.平肝息風
天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風,可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。
2.祛風止痛
用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風所致的頭暈。
內(nèi)風引起頭痛的三種類型:一、肝陽上亢型,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時出現(xiàn);二、痰濁中阻,表現(xiàn)癥狀:經(jīng)常感覺頭偏沉;三、腎虛病人,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。
3.助陽氣、通血脈
天麻不僅能治風定驚,而且還有助陽氣、通血脈的作用,可用于五勞七傷,久服益氣力。近代臨床研究表明,天麻所含的天麻多糖可增強機體的免疫功能,天麻注射液能改善心肌和腦部營養(yǎng)血液量,提高機體耐缺氧能力、對治療老年癡呆癥、恢復老年人記憶、改善老年人腦部血液流通有較好的療效。
天麻不僅能治風定驚,而且還有助陽氣、通血脈的作用。
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