黃瓜蜂蜜豆?jié){美味又健康的做法
喝豆?jié){可以增加女性的雌激素，皆因豆?jié){食用大豆制成的。一杯黃瓜蜂蜜豆?jié){很好喝，對于女性來說還可以美顏。想要了解更多黃瓜蜂蜜豆?jié){的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作黃瓜蜂蜜豆?jié){的食材
美味黃瓜蜂蜜豆?jié){的步驟
1.黃豆撿去壞豆、洗凈
2.用清水浸泡8小時(shí)
3.泡了一夜的豆子都漲開了
4.泡好的豆子再清洗一遍
5.瀝干水分
6.倒入豆?jié){機(jī)
7.黃瓜洗凈
8.切丁
9.倒入豆?jié){機(jī)
10.加入適量清水
11.按豆?jié){鍵開煮、中途不要打開
12.煮好的豆?jié){過濾去渣
13.加入適量蜂蜜
做豆?jié){的注意事項(xiàng)
1、挑豆。一杯香濃的豆?jié){從大豆開始，在制作豆?jié){之前，準(zhǔn)備上好的東北大豆，顆粒均勻飽滿，色澤透黃透亮，不要挑選被蛀蟲咬的都，可以用肉眼分辨，如果豆子上有孔的話，就不選。避免石黃豆，什么是石黃豆呢?就是那種經(jīng)過一個(gè)晚上浸泡但不會變大，經(jīng)過煮也不會變軟的，這種豆子顆粒一般來說比較小，多為灰黑色。
2、浸泡大豆。在泡大豆的時(shí)候盡量用多一些水，因?yàn)榇蠖菇?jīng)過浸泡會變大，別放和豆子一樣多的水，避免浸泡不均勻。
3、打豆?jié){用溫水。在做豆?jié){的時(shí)候，用溫水在浸泡黃豆的時(shí)候應(yīng)該用溫水，大概為40-50度最好，但是一定要燒開之后晾涼的，不然食用后很容易引起肚子不適。而且用來做豆?jié){的水溫很重要，因?yàn)樗疁剡^低的話做出來的豆?jié){香味不濃;而水溫過高的話，會讓豆的營養(yǎng)成分流失。
4、要吃甜的話用白砂糖。一般來說如果做豆?jié){的話都說用白砂糖，但是大家千萬不要買到幼砂糖或者糖粉，那樣不僅價(jià)格更貴，甜度也沒有白砂糖那么高。
豆?jié){什么時(shí)候喝好
喝豆?jié){的正確方法是應(yīng)與含碳水化合物、淀粉多的食品，如餅干、饅頭、面包等共食，或在早飯后1～2小時(shí)飲服。年人每天飲1-2次即可,每次250-350毫升;兒童200-230毫升即可。
豆?jié){對于很多人來說，都是早餐的一部分，甚至每天都會喝一杯豆?jié){。在早上喝豆?jié){是最好不過的了，因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的睡眠休息，體內(nèi)缺乏水分和營養(yǎng)，那么早餐喝一杯豆?jié){，搭配粗糧、雞蛋等食物，可以很好地補(bǔ)充水分，同時(shí)還能提供營養(yǎng)。但早上的豆?jié){最好不要加糖，非得加糖的話，建議少糖為宜。
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