高血脂食療方有哪些
什么是高血脂?高血脂怎么辦?高血脂對(duì)人們健康的危害非常大,由高血脂導(dǎo)致的心血管疾病已經(jīng)成為了人們的致命殺手。那么什么食療方可以治療高血脂呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的高血脂食療方，希望對(duì)你有用!
中醫(yī)治療高血脂的三款食療方
1、決明子菊花粥
原料：決明子15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖適量。
用法：先將決明子放入鍋內(nèi)，炒到微有香氣時(shí)取出，待冷卻后，與白菊花同煮，取汁去渣，然后放入洗干凈的粳米，煮粥。粥快煮好時(shí)，加入冰糖，煮沸即可食用。每日食用1次，5～7次為1療程。
功能：降血脂，降血壓，適用于高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者。
2、枸杞槐花茶
原料：枸杞子20克，槐花15克。
用法：將二者混合均勻后，分3～5次放入杯中，用沸水沖沏，代茶飲用，每日1劑。
功能：清熱瀉火，益肝補(bǔ)腎，主治陰虛陽亢、肝腎陰虧型高脂血癥。
3、山楂首烏湯
原料：山楂30克，何首烏18克，澤瀉12克。
用法：每日1劑，水煎兩次，早晚分服。
功能：軟化血管，降血脂。
治療高血脂的四款食療偏方
一、冬瓜薏米墨魚湯
食材：冬瓜250克，薏米20克，墨魚200克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、薏米放清水浸泡半小時(shí)，冬瓜不去皮，洗凈切塊備用，墨魚洗凈，去骨取肉備用;
2、湯鍋加適量清水，倒入薏米，大火煮沸，改小火煮20分鐘，然后加冬瓜煮透明，放墨魚煮熟，最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：冬瓜能促進(jìn)體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化成熱能，而不變成脂肪，可有效避免脂肪在體內(nèi)堆積，因此，具有減肥、降脂的功效，墨魚具有滋陰養(yǎng)血的作用。
二、黃豆木瓜湯
食材：木瓜半個(gè)，泡發(fā)黃豆30克，草菇4朵，生姜1塊，小油菜一些
調(diào)味料：鹽、白糖
做法：
1、鮮木瓜去皮、去籽，洗凈切塊，油菜、草菇、姜去皮洗凈，草菇、姜切片備用;
2、油鍋炒姜片，聞到香味倒入清水，倒入黃豆、草菇，中火燒沸;
3、放木瓜、小油菜，加鹽、白糖，大火煮滾，熟透后即可食用。
食療功效：黃豆含有不飽和脂肪酸等成分，可促進(jìn)血液中的廢物及支付快速排出，強(qiáng)化心臟功能，適當(dāng)?shù)財(cái)z取有助于甲亢，與木瓜搭配，不當(dāng)味道鮮美，其營養(yǎng)價(jià)值也有所提升。
三、芹菜雞蛋湯
食材：芹菜、綠豆各60克，雞蛋1個(gè)
調(diào)味料：鹽
做法：
1、綠豆清水浸2小時(shí)，洗凈備用，芹菜擇葉洗凈卻段，雞蛋取蛋清備用;
2、芹菜、綠豆加適量清水放攪拌機(jī)攪拌成泥;
3、鍋倒入2碗清水，煮滾后倒入芹菜綠豆泥，再倒入雞蛋清，推勻，加鹽調(diào)味即可。
食療功效：芹菜是治療高血壓、血管硬化的最佳食材，它能促進(jìn)血液循環(huán)，利大小便，降血壓，降血脂，增進(jìn)食欲。
四、番茄菠菜黃芪湯
食材：番茄200克，菠菜200克，黃芪50克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、番茄洗凈，沸水汆燙去皮，切瓣，菠菜洗凈沸水汆燙，切段備用;
2、鍋加水，放黃芪，煮沸，放番茄，再次煮沸，放菠菜，煮開后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：本湯中有豐富的類胡蘿卜素，具有降低血脂的功效。
高血脂常吃八種食物降血脂
1.蜂膠
蜂膠的化學(xué)成分很復(fù)雜，具有特殊的芳香味，味微苦，略帶辛辣味，這跟很多人想象的不一樣，完全是不含糖的，并且具有抗菌、抗病毒、增強(qiáng)免疫力、消除自由基、抗氧化、抗腫瘤、降血糖等神奇功效。
2.葛根
葛根是既能降血糖，又能防治糖尿病并發(fā)癥的最理想藥物，葛根中提取的葛根素可使血糖明顯下降，降糖作用持久?，F(xiàn)代藥理研究表明：葛根是非常理想的醛糖還原酶抑制劑(抑制率高達(dá)82%)和蛋白質(zhì)非酶糖基化抑制劑(抑制率高達(dá)48%)，說明葛根對(duì)預(yù)防和治療糖尿病微血管病變及神經(jīng)病變有很好的作用。
3.西洋參
臨床研究表明，西洋參治療糖尿病不僅能降低血糖及尿糖，而且可改善一般癥狀如乏力、口渴、虛弱等，以及較嚴(yán)重如雙目干澀、視力模糊、手腳麻木、冰涼、下肢壞疽、陽萎等的糖尿病并發(fā)癥。
4.牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，其中的鈣可阻斷人體對(duì)膽固醇的吸收。牛奶中還含有羧基和甲基戌二酸，進(jìn)入人體后可抑制膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇合成，起到降血脂的功效。
5.洋蔥
洋蔥中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等，這些物質(zhì)可降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，還可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6.黃瓜
黃瓜中含有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸胃道消化和排泄，降低膽固醇。此外，黃瓜中還含有丙醇二酸，能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而降低血脂。
7.黃芪
現(xiàn)代藥理研究表明黃芪中的黃芪多糖，具有雙向性調(diào)節(jié)血糖的作用，既能對(duì)抗高血糖，又可保護(hù)低血糖;同時(shí)黃芩苷是有效的醛糖還原酶抑制劑(ARI)，對(duì)治療糖尿病腎病總有效率高達(dá)92.0%，明顯減少尿蛋白、改善腎小球病理變化和腎功能。
8.橄欖油
橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營養(yǎng)會(huì)差很多。
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