什么食物降血脂效果好 降血脂吃什么食物好
血脂高,脂肪肝對(duì)人體健康是有很大壞處的,將來很有可能會(huì)造成心腦血管疾病。那么,血脂高應(yīng)注意什么?血脂高吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的降血脂的幾種食物,希望對(duì)你有所啟發(fā)。
天然食物來幫你降血脂
NO1、燕麥
每天早餐一碗燕麥粥,持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。
NO2、豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
NO3、大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯(cuò)。
NO4、洋蔥
洋蔥是價(jià)廉物美的保健食品,每天只要吃半個(gè)生洋蔥,持續(xù)8星期,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。
NO5、蘋果
俗話說得好,一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
NO6、黃瓜
黃瓜中含有細(xì)纖維,具有促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇的作用。另外,黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適用于心血管病患者。
NO7、茄子
茄子含有維生素p,維生素p不但可以降低膽固醇,還能增強(qiáng)微細(xì)血管的彈性,使血液暢通無阻,有著明顯的降脂、活血和通脈的作用,是動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病患者的理想食物。
NO8、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡(jiǎn)單的做法。
NO9、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖
NO10、姜
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
NO11、芹菜
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉
NO12、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進(jìn)消化。
NO13、蕈類食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨(dú)特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積,香菇素還有降壓作用。
NO14、銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用
NO15、鯡魚
海魚的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質(zhì),所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。
NO16、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽(yù),其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B
高血脂治療的常見誤區(qū)
誤區(qū)一:瘦人不會(huì)得高脂血癥
在人們的印象中,高血脂往往與肥胖劃上約等號(hào),似乎高血脂只是胖人的專利。而那些身材苗條的人容易忽視血脂檢查。專家指出,人的血脂水平與體型并無必然聯(lián)系。
高脂血癥分為原發(fā)性和繼發(fā)性。原發(fā)性高脂血癥與環(huán)境及遺傳相關(guān)。繼發(fā)性高脂血癥則繼發(fā)于其他疾病,如糖尿病、高血壓、腎病綜合征、甲狀腺功能低下、慢性阻塞性肝病、胰腺炎等。因此,體形瘦的人并不能對(duì)高脂血癥免疫。
誤區(qū)二:膽固醇越低越好
膽固醇被很多中老年人視為洪水猛獸,總是希望它越低越好。事實(shí)卻并非如此。
膽固醇就像一把雙刃劍,過高確實(shí)會(huì)增加患心腦疾病的危險(xiǎn),但過低也會(huì)出現(xiàn)種種問題。因?yàn)?,膽固醇是人體必不可少的“建筑材料”,用以支撐體內(nèi)所有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)形狀。膽固醇還是細(xì)胞膜的組成部分以及合成激素和膽汁的關(guān)鍵成分。膽固醇不足,人的情緒便會(huì)出現(xiàn)極不穩(wěn)定的現(xiàn)象。
正確的做法是,40歲以下的人5年做一次血脂檢查,45歲以上的人1年做一次血脂檢查,而有冠心病易患因素(高血壓、糖尿病、肥胖、高血脂等)的人,應(yīng)半年查一次血脂。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,將膽固醇不高不低地控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
誤區(qū)三:化驗(yàn)單上無“箭頭”就正常
大多數(shù)高血脂患者都是在體檢驗(yàn)血時(shí)發(fā)現(xiàn)的,所以很多人都格外關(guān)注體檢結(jié)果中的膽固醇指標(biāo),化驗(yàn)單上沒有發(fā)現(xiàn)“箭頭”就覺得安然無事。
其實(shí),一般人群和已患有冠心病、高血壓、糖尿病等疾病,或者已經(jīng)發(fā)生過心梗、中風(fēng)的患者,相應(yīng)的血脂正常值是不同的。這些人群的血脂目標(biāo)值要求更嚴(yán)格,應(yīng)低于血脂化驗(yàn)單上的參考值,即低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)需低于100mg/dL或者2.6mmol/L。
40歲以上男性、絕經(jīng)女性、肥胖、有黃色瘤、有血脂異常及心腦血管病家族史的人,其膽固醇指標(biāo)也不能僅僅參考化驗(yàn)單上的指標(biāo),而應(yīng)該控制得更低一些。且這類人群作為患高脂血癥的高危人群,應(yīng)該每年檢測(cè)一次血脂。
誤區(qū)四:沒有癥狀就不必治療
很多高血脂患者并沒有特殊的癥狀,所以就把血脂異常視作和高血壓、糖尿病一樣的慢性病,以為短期內(nèi)不會(huì)導(dǎo)致大問題。事實(shí)上,高血脂是心腦血管健康的“慢性殺手”。
高脂血癥如果長期得不到控制,最容易引發(fā)三類疾病:一是心臟疾病,包括心臟動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛或者心肌梗死;二是腦血管疾病,主要是腦血管硬化導(dǎo)致腦血栓、腦出血;三是腎臟疾病,腎動(dòng)脈硬化很容易引發(fā)尿毒癥。為了預(yù)防上述心腦腎疾病的出現(xiàn),降血脂治療不可忽視。
誤區(qū)六:夏季飲食清淡就可停藥
不少患者覺得,夏季天氣炎熱,吃得清淡,血脂就不會(huì)升高,從而忽略了正常用藥。其實(shí),降脂藥往往有兩方面作用:一是能降低血脂;二是有抗動(dòng)脈粥樣硬化和穩(wěn)定斑塊的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和大規(guī)模的臨床研究發(fā)現(xiàn),長期使用降脂的他汀類藥物可使動(dòng)脈粥樣硬化的斑塊體積縮小。調(diào)脂、降脂是一個(gè)長期的過程,治療期間除了要調(diào)整飲食和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)外,降脂藥物的增減應(yīng)該聽取醫(yī)生的意見,不要隨意停藥。
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