血糖偏高怎么辦_有效降低血糖偏高的食物
在我們?nèi)粘I钪校鶗?huì)有許多人會(huì)因?yàn)橐恍┰蚨鴮?dǎo)致血糖偏高。那血糖偏高是什么原因引起的呢?血糖偏高又應(yīng)該怎么辦呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了有效降低血糖偏高的食物,一起來看看吧。
有效降低血糖偏高的食物
1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。 3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎?a href='http://www.rzpgrj.com/zhishi/zhiwu/' target='_blank'>植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<;7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<;10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。
8、 酒類,主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。
9、 血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因?yàn)橄拗铺恰Ⅺ},使菜肴味道較單一。針對這一點(diǎn),市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其熱量低、不含任何營養(yǎng)素?,F(xiàn)有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝,進(jìn)入血液后,不需胰島素就能透入細(xì)胞而且代謝速度快,不會(huì)引起血糖升高,是最適合于糖尿病患者食用的營養(yǎng)型食糖替代品,已經(jīng)廣泛用于醫(yī)藥、食品等各領(lǐng)域。
10、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴(yán)格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等,嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化不利。
11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
12、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動(dòng)物內(nèi)臟。
13、免高糖食物,如各種糖果、甜食。
14、免脂肪的攝入,除限制動(dòng)物脂肪外,每日烹調(diào)油在20克以下。
15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
16、免含膽固醇高的食品,如動(dòng)物內(nèi)臟。
17、多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。
18、定量進(jìn)餐,可以少量多餐。
19、蛋白質(zhì)的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。
20、日常生活中以茶為飲品除預(yù)防和改善治療高血糖外還能調(diào)節(jié)人體機(jī)理平衡,降血糖增強(qiáng)人體抵抗力,極大的降低了由高血糖引起的一系列并發(fā)癥。這類中草藥茶主要有山楂、玉米須、何首烏等。
高血糖的病因
一:偶然的高血糖。血糖檢查前如果食用大量的甜食,當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)血糖高的結(jié)果。所以檢查出是高血糖,不要過于擔(dān)心。間隔一段時(shí)間后,再次檢查看看血糖結(jié)果。
二:不良生活習(xí)慣和環(huán)境?,F(xiàn)在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類的快餐,不喜蔬菜和水果,長久的飲食習(xí)慣可能導(dǎo)致血糖偏高??諝庳?fù)離子是存在于空氣中的自然因子,能有效降低高血糖,但環(huán)境的污染,導(dǎo)致空氣中負(fù)氧離子含量劇減,人體攝取的負(fù)氧離子不足,這也是導(dǎo)致高血糖的一個(gè)重要原因。
三:其他疾病引起的高血糖。冠心病等與高血糖有著緊密的聯(lián)系。所以一旦確診是高血糖,應(yīng)該盡量清楚是什么原因引起的高血糖,這樣才能對癥治療,才能做好預(yù)防和治療高血糖的工作。
四:在排除了以上的引起高血糖的誘因之后,那么高血糖就極有可能是糖尿病的早期癥狀。目前糖尿病患病人群已經(jīng)越來越年輕,甚至出現(xiàn)兒童糖尿病。所以,糖尿病患者一定要知道的是,高血糖要及早治療。
五:遺傳等原因也可以導(dǎo)致高血糖。
血糖高的癥狀
糖尿病患者往往伴隨著血糖高的癥狀,但是有血糖高的癥狀就不一定是糖尿病。
比如以下情況也可能出現(xiàn)血糖高的癥狀,但都不是糖尿病。
一、一些內(nèi)分泌性疾病,如肢端肥大癥、皮質(zhì)醇增多癥、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥等,可引起繼發(fā)性血糖升高。原發(fā)病得到有效控制后,血糖高的癥狀便可消失。
二、肝炎、肝硬化等各種肝臟疾病引起肝糖原儲備減少時(shí),可出現(xiàn)餐后血糖高的癥狀。如積極治療肝臟疾病,血糖高的癥狀便會(huì)消失。
三、應(yīng)激狀態(tài)下的急性感染、創(chuàng)傷、腦血管意外、燒傷、心肌梗死、劇烈疼痛等,也會(huì)出現(xiàn)血糖高的癥狀。當(dāng)應(yīng)激狀態(tài)消除后血糖會(huì)恢復(fù)正常。
四、饑餓時(shí)和慢性疾病患者體力下降時(shí),可引起糖耐量減低,出現(xiàn)血糖高的癥狀。積極治療慢性疾病,改善體質(zhì)可消除血糖高的癥狀。
五、服用一些影響糖代謝的藥物可引起血糖高的癥狀。停藥后,血糖會(huì)很快恢復(fù)正常。
血糖高的最主要的一種癥狀便是糖尿病,產(chǎn)生糖尿病的人,也是血糖高最嚴(yán)重的一種癥狀。但是我們清楚一個(gè)問題,血糖高不一會(huì)得糖尿病。在糖尿病出現(xiàn)的早期,病人都會(huì)有血糖高的趨勢,如果前期沒有做好預(yù)防的準(zhǔn)備的話,一旦嚴(yán)重起來,便會(huì)患上糖尿病。
眾所周知,血糖高是糖尿病的主要特征,但發(fā)現(xiàn)血糖高的癥狀,也不能就下結(jié)論是糖尿病。雖然糖尿病早期表現(xiàn)出血糖高的癥狀,但并不是所有有血糖高的癥狀的人都是糖尿病。
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