血糖高吃什么水果好_血糖高的飲食要點(diǎn)
血糖高吃什么是一個高血糖的人面臨的非常嚴(yán)重的問題,如果吃錯東西會造成更加嚴(yán)重的情況,身體更加不健康。血糖高要吃什么呢?吃什么水果對于血糖高好呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的血糖高飲食要點(diǎn)，希望對你有用!
血糖高吃什么水果好
1.荔枝
荔枝是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的一種水果，每到荔枝成熟的季節(jié)很多人都會迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中還含有大量的果糖，因此很多糖尿病患者以及血糖高患者總是百般忌憚這種水果，然而專家指出血糖高的患者可以適當(dāng)?shù)氖秤美笾?。這是一種亞熱帶的常見水果，不僅營養(yǎng)非常豐富同時還具有非常高的藥用作用，常見的有降血糖、益智、健脾、美容等等。
但是荔枝中畢竟有大量的果糖，因此糖尿病患者在食用的時候應(yīng)該注意適量，一天食用不能超過3個。就算是平常人也不能過量食用，否則的話很容易導(dǎo)致上火。
2.香蕉
香糯幼滑的香蕉也是很多人在平時生活中所喜歡的水果之一，但很多人對香蕉的功效了解并不多。大部分人都只知道香蕉具有潤腸通便以及安穩(wěn)神經(jīng)的作用，但最新的研究發(fā)現(xiàn)，在平時生活中適當(dāng)?shù)氖秤孟憬恫粌H能夠解決便秘痛苦，同時還具有降血糖的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，其中以蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富。
香蕉中的鉀對維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能非常的重要，如果人體中長時間缺鉀的話會使人感到無力。除此之外香蕉中的鉀還具有降血糖的功效，因此有高血糖的患者可以適當(dāng)多吃。
3.山楂
山楂不僅是我國生活中常見的一種水果，同時更是我國傳統(tǒng)保健藥膳中的中藥，而且在山楂中還含有打兩份的營養(yǎng)物質(zhì)。其中最為豐富的是維生素C、b和胡蘿卜素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對養(yǎng)生保健都能起到很大的作用。而且我國認(rèn)為，山楂性味酸、微甘，平，適當(dāng)?shù)氖秤貌粌H能夠幫助我們有效的解決食欲不振等問題，同時還可以幫助我們快速的起到降血糖作用。
當(dāng)然山楂等功效還不僅如此，我國中醫(yī)指出山楂具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神的作用，尤其是對各種糖尿病的并發(fā)癥更具有治療作用。對于血糖高吃什么水果好的問題，患者可以放心多吃些山楂。
4.蘋果
蘋果是我們平時生活中極為常見的一種水果，但對于高血糖患者而言，蘋果是唯一一種可以不用限制的水果。這是由于在蘋果中含有大量特有的果膠，這種果膠具有穩(wěn)定血壓、血糖的作用。再加上蘋果中糖分以及熱量非常的低，因此血糖高的患者在平時生活中可以多吃些蘋果。
血糖高吃什么食物好
1.小扁豆
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合并血脂異常者有良效。
2.山藥
山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調(diào)控。
3.芋頭
芋頭最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點(diǎn)是，山藥的熱量較低。100克芋頭中，熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
4.黃瓜
黃瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食物，黃瓜的含糖量是很低的，只有1.6%，所以血糖高的病人可以吃些黃瓜。黃瓜清涼可口，有一定的止渴的作用。同時黃瓜中含有一些維生素C、纖維素等礦物質(zhì)，我們可以從中獲得很多身體必需的元素，使得身體更加的健康。黃瓜中還包含丙醇二酸，它能夠人體內(nèi)的糖類食物變化成脂肪，有一定的降脂的作用。
5.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調(diào)時應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
6.苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。
7.洋蔥
洋蔥性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
預(yù)防血糖偏高的方法
1、多吃雜糧
主食一般以米、面為主，但高血糖人群更適合多吃粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素，富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖的作用，幫助人體更好地控制血糖。
2、下頓飯少吃點(diǎn)兒
去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物。由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是：減少15克碳水化合物(約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶)大約可以使血糖降低1.7mmol/L。比方說，如果您在吃飯前測的血糖值是10.0mmol/L，那么您可以在吃飯時少吃一兩米飯并少喝一杯奶，這樣就可以使您的血糖值接近6.6mmol/L。不過，由于每個人對這種調(diào)整的反應(yīng)都各不相同，所以這只是給大家進(jìn)行飲食調(diào)整時提供了一個大概的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。
另外，選擇血糖生成指數(shù)較低的食物(即不會引起血糖迅速或過度升高的食物)也有助于血糖達(dá)標(biāo)。由于一種食物對血糖的影響會因人而異，所以為了弄清楚某種食物對您的血糖究竟有怎樣的升高作用，您有必要多測幾次血糖來進(jìn)行比較。例如，如果您想知道含有等量碳水化合物的燕麥片和全麥餅干對血糖的影響情況，就要分別檢測進(jìn)食這兩種食物前和進(jìn)食后兩小時的血糖值，然后比較兩者升高血糖的能力。
3、少吃糖和甜食
預(yù)防高血糖盡量少用或禁用白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、甜飲料等。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類，攝入含膽固醇高的食物，如蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等。
4、喝飲料不加糖
有研究表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜飲料中含糖12～13克。如果實(shí)在想喝，可以在紅茶等飲料中加點(diǎn)鮮奶。 糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因，是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導(dǎo)致收入大于支出。
5、水果不要選太熟的
成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富?？梢赃x購略帶酸味的、有質(zhì)感的，因?yàn)檫@樣的水果糖分低，纖維高;每天餐前吃，可增加適當(dāng)能量，并減少正餐進(jìn)食量。從營養(yǎng)、血糖生成和可獲得性等方面綜合考慮，蘋果、葡萄等都是不錯的選擇。從數(shù)量上，每天食用300克水果比較合適，分為1-3次進(jìn)食均可。
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