血糖高吃什么水果好_高血糖飲食注意事項(xiàng)
血糖高的人吃什么水果好呢?血糖過(guò)高的人容易導(dǎo)致并發(fā)癥,而且對(duì)心臟極為不力,因此血糖過(guò)高的人要注意心臟健康。血糖高的人在飲食上要注意什么呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的高血糖飲食注意事項(xiàng),希望對(duì)你有用!
血糖高吃什么水果
1、楊桃
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
2、橄欖
橄欖性平、味甘酸、微澀、入肺、胃經(jīng),含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴之效,糖尿病患者煩渴多飲者,可以用來(lái)泡茶。
3、橙子
能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。
4、菠蘿
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益; 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
5、櫻桃
在大家的印象中,櫻桃是一種酸酸甜甜的水果,一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右。由于櫻桃屬于一類水果統(tǒng)稱,因此血糖高的人在選櫻桃時(shí),應(yīng)當(dāng)避免那種甜度過(guò)高的品種。櫻桃對(duì)于血糖的作用在于,它可以分泌一種類似胰島素的成分,可以起到治療血糖過(guò)高的功效。
6、石榴
對(duì)于血糖偏高的人,石榴也是一種比較好的水果。中醫(yī)理論認(rèn)為,石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經(jīng),具有生津止渴、殺蟲(chóng)之功效,,用于咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲(chóng)積之患。食用味道酸甜的石榴,對(duì)于血糖高患者有一定的益處。
7、荔枝
在一般人的認(rèn)識(shí)中,荔枝屬于一種甜度比較高的水果,為什么它也適合血糖高的人食用呢?這也可以從中醫(yī)角度來(lái)解釋:荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝兩經(jīng),對(duì)高血糖有輔助療效。同時(shí)從西醫(yī)角度荔枝肉中含有一種α次甲基環(huán)丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。
8、獼猴桃
酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量,同時(shí)含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠等其他營(yíng)養(yǎng)素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時(shí)獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內(nèi)的胰島素的活性,對(duì)平衡血糖大有裨益。
9、蘋果
性涼,味甘,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。
10、山楂
血糖高吃什么呢?多吃山楂吧。山楂是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
高血糖飲食注意事項(xiàng)
1、由于每個(gè)因人控制飲食
人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時(shí)減少副食量,體重輕時(shí)增加副食量,當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí),吃副食的量不增不減為合適。
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎,白內(nèi)障,動(dòng)脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A,維生素C的食物,對(duì)防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動(dòng)物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。
3、主食
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。
4、 三大營(yíng)養(yǎng)比例要適當(dāng)
在限制總熱量的情況下,三大營(yíng)養(yǎng)素——碳水化合物(糖),蛋白質(zhì)和脂肪之間應(yīng)有適當(dāng)比例。一般情況下,三者提供的熱量分別應(yīng)占總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質(zhì)可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當(dāng)提高。
5、堅(jiān)果類食物
堅(jiān)果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的碳水化合物,故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑,不但會(huì)使血糖升高,還會(huì)發(fā)胖,增加胰島抵抗。
6、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果
當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時(shí)吃水果,于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
7、供給充足的膳食纖維
膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水性,能夠延長(zhǎng)食物在胃腸道中的傳送時(shí)間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無(wú)憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少于15-20克。
8、豆質(zhì)類
高血糖患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)。吃一些豆質(zhì)類的食物。例如:豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。
9、千萬(wàn)不要限制喝水
否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。
10、應(yīng)多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物
補(bǔ)充微量元素鋅鉻鎂等,可促進(jìn)胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動(dòng)物睪丸,腎,肝。乳類,魚(yú)類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚(yú)畜禽肉,海產(chǎn)品,豆類等。
血糖高的癥狀
1、極度口渴。尿多之后使體內(nèi)的水分減少,當(dāng)體內(nèi)水的總量減少1~2%時(shí),即可引起大腦口渴中樞的興奮而思飲,產(chǎn)生極度口渴的生理現(xiàn)象。
2、尿多,皮膚乾燥,脫水。尿多不僅指尿的次數(shù)增多,而且尿量也增多,24小時(shí)可達(dá)20多次,有些高血糖尿量可達(dá)2-3升以至10升之多。甚至尿的泡沫多,尿漬發(fā)白、發(fā)粘。多尿是由于血糖升高,超過(guò)腎糖閾(8.9~10mmol/l),排入尿中的糖多,于是尿次數(shù)與尿量增多。
3、心跳快速,呼吸緩而深。在未經(jīng)過(guò)激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)也會(huì)感到心跳速度明顯比以前快速,呼吸困難。
4、厭食。食欲大減,體重明顯比原來(lái)輕,虛弱無(wú)力,做事情用不上力氣。這是由于血糖不能進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞缺乏能量所致,因此血糖高癥狀會(huì)表現(xiàn)為虛弱無(wú)力等。
5、身體癥狀。在生活中經(jīng)常惡心,干嘔,身體不適,嘔吐不斷,腹部偶有脹痛,不消化等癥狀。
6、血糖測(cè)試值升高。這是血糖高最具有特征的癥狀。
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