小兒肺炎吃什么食物好，相信很多人都不太了解，今天小編就給大家介紹。

　　小兒肺炎吃什么食物好 三仁粥

　　【用料】桃仁10克，薏苡仁30克，冬瓜仁30克，粳米60克。

　　【制法服法】將三仁搗爛，加水研磨，去渣留汁，與米同煮粥。每日晨起服食。

　　【功效主治】桃仁性味辛、苦、平，有止咳平喘的作用，藥理證明有鎮(zhèn)咳和抗炎的作用，并有抗過敏作用。薏米味甘淡，性微寒，除健脾胃、利水濕外，還能清肺熱，其所含的薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等作用。冬瓜仁性味甘寒，能潤肺化痰，利水除濕，用于痰熱咳嗽。三物同米煮粥，有止咳除痰、破瘀消癰的功效。

　　用于肺炎，咳吐膿痰，咳聲如在甕中。

　　【注意事項】忌食魚、蝦、蟹等發(fā)物，肺寒咳嗽不宜選用。

　　小兒肺炎吃什么食物好 公英桔梗湯

　　【用料】蒲公英30克，桔梗10克，白糖適量。

　　【制法服法】將蒲公英洗凈切碎，同桔梗加水煎，取汁去渣，汁約半碗，加入白糖稍燉后即成。每日1劑，連服3～5天。

　　【功效主治】蒲公英清熱解毒。桔梗味苦、辛，性平，用于宣肺祛痰鎮(zhèn)咳。桔梗的另一作用是作為引藥使用，起到“舟揖”作用，而“載藥上浮”。藥理實驗表明，桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑，有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用;此外，還有較強的抗炎作用。兩物合用，可以互相加強功效，起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。

　　用于小兒肺炎，咳嗽痰多，氣壅不順。

　　【注意事項】陰虛火旺，久咳，麻疹未透，或咳血者忌用。

　　小兒肺炎吃什么食物好 小兒肺炎的忌食

　　(1)忌高蛋白飲食

　　瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進食蛋白質(zhì)多，排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當補充，以提高體質(zhì)。

　　(2)忌食多糖之物

　　糖分是一種熱量補充物質(zhì)，功能單純，基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

　　(3)忌辛辣食物

　　辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。

　　(4)忌油膩厚味

　　肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養(yǎng)得不到及時補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內(nèi)臟等厚味食品。若喝牛奶應(yīng)將上層油膜除去，乳母也應(yīng)少吃油膩，以免加重病情。

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