夏天吃什么除濕氣_夏天濕氣重吃什么好
夏季養(yǎng)生,夏季是陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛。那么夏天吃什么除濕氣呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么除濕氣，歡迎參閱
夏季祛濕吃什么
夏季祛除要喝對湯。并不是所有的湯都有利尿排腫、排毒養(yǎng)顏、祛濕解毒的作用，像紅棗紅水、茶樹菇老鴨湯等側(cè)重于補血益氣，而銀耳冰糖水、冰糖雪梨?zhèn)戎赜陟罨鹋哦镜鹊?，夏季祛濕湯需選擇具有祛濕的食材，例如：赤小豆、薏米仁、綠豆、海帶、雞肉、蘑菇、白果、板栗等等，大家可自制赤小豆薏米仁湯、白果板栗豬肚湯、海帶排骨湯等等。
夏季祛濕吃雞蛋。大家對雞蛋都不陌生，是常見的滋補食物之一，而祛濕雞蛋卻不是簡單地食用蒸雞蛋或者煎雞蛋，而是雞蛋花生湯。通常是將花生熬成湯汁，煮沸，在打入整個雞蛋攪成花即可，雞蛋花生湯在南方比較常見，南方濕氣重，飲食需起到祛濕祛熱的效果，雞蛋花生湯具有祛濕體內(nèi)濕熱、緩解食欲不振、惡心嘔吐、身乏無力等癥狀，女性食用可適量加點紅糖，更起到補血補氣、滋陰養(yǎng)腎的功效。
夏季祛濕吃玉米須。也許大家覺得吃玉米須不可思議，一般玉米須都是扔掉，無人食用的，但是大家也把其營養(yǎng)和功效給扔掉了，玉米須具有利尿排腫、利水滲濕、養(yǎng)腎養(yǎng)肝的作用，大家可收集新鮮的玉米須，煮水或者炒菜食用，祛除體內(nèi)的濕熱、濕氣。
夏季祛濕氣食物
經(jīng)典莫過薏米紅豆
提起祛濕，薏米紅豆怎么也繞不開。中醫(yī)都稱薏米為“薏苡仁”，是祛濕消腫的上品。紅豆在中藥里稱為“赤小豆”，除上述作用，還能補心，適合夏季食用。不需考慮什么比例，將兩種食材各抓一把來熬湯，可放點冰糖，祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里，因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米，大米有濕氣，雖然口感好但會使功效大打折扣。此外，薏米紅豆湯也是肥胖人士和中老年人的好選擇。
吃葷可優(yōu)選鴨肉
鴨湯可清熱利濕，有句俗語叫“大暑老鴨勝補藥”，便是這個道理。更妙的是，其經(jīng)典搭檔冬瓜也同樣是祛濕利尿的好食材。吃的時候別把冬瓜皮扔掉，其祛濕作用更強。如果您覺得自己身體有點浮腫，或者是脾胃消化能力差，喝冬瓜鴨湯必有效果。如果是吃其他葷菜，建議都放點紫蘇，風(fēng)味獨特，很便宜，但理氣開郁，化濕解暑的效果卻非常好，蒸排骨、燉魚，甚至做海鮮都很好。
荷葉煮茶也不錯
這道食物南方人更熟悉，是涼茶的經(jīng)典配方，有清暑利濕、涼血止血的作用，去中藥店買點吧。將荷葉撕成小片，用開水沖泡就可以了，淡淡的清香，再配點冰糖，一天喝兩次，的確是夏季美飲。再多說一句，荷葉茶其實是四季飲，夏季祛濕，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉，晾曬后在秋冬季泡水喝，的確是不錯的主意。
夏季養(yǎng)生粥
1：黃芪銀花粥
配料：生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。
制法：將配料洗凈，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內(nèi)，加入1000ml水，煮沸20min，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗凈的粳米，煮爛成粥。
服法：佐餐食用，分2次服完。
運用：此膳能清暑熱，解濕毒，夏季感受暑濕之邪，發(fā)熱，四肢倦怠，惡心厭食者可選用此膳。
2：蓮子龍眼肉薄荷粥
配料：蓮子50g，龍眼肉40g，薄荷葉30g，粳米50g。
制法：將配料放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水，煮爛成粥。
服法：佐餐食用，分2次服完。
運用：本膳能補脾腎、清暑熱，平素大便溏薄，腰膝酸軟者可選用此膳。
3：參芪山藥杞子粥
配料：太子參60g，生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。
制法：將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一并放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水(清井水最好)。煮至米爛粥成。
服法：佐餐食用，分2次服完。
運用：此膳能健脾，補肺，益肝腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動后氣短，咯痰量多者可選用。
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