我們知道，冬瓜是祛濕的佳品，那么夏季吃冬瓜還有什么好處呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃冬瓜的好處，歡迎參閱

　　吃冬瓜的好處

　　1、先冬瓜在保護腎臟作用方面十分的明顯，可以有效的將血清肌酥含量減少下來，也可以避免出現(xiàn)腎病病變的問題，所以對于腎損傷起著保護與阻斷的作用。

　　2、而后便是冬瓜當中擁有著大量的VC，所以它的含鉀量高，含鈉鹽量偏低，所以在對于降血壓方面作用十分的明顯，可以有效的對于像腎臟病，乳腫病進行著治療。

　　3、再者便是冬瓜在減肥降脂方面的功效也是十分明顯的，所以大家在吃冬瓜時可以有效的避免身體內(nèi)會肥胖，會有多余的脂肪堆積起來，能夠有效的對于人身體的新陳代謝功能起到促進性的作用，自然在減肥降脂方面的功能也是十分明顯的。

　　4、其次便是冬瓜當中擁有著一些粗纖維，所以可以有效的對于腸道蠕動現(xiàn)象起到刺激性的作用，可以保證致癌物質(zhì)盡快的被排泄出來。

　　5、最后一點便是冬瓜里面的膳食纖維量高，所以在血糖降低方面的效果比較佳，對于人身體內(nèi)的膽固醇也可以降低下來。

　　冬瓜的做法

　　冬瓜菠菜湯

　　原料：冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、蔥各適量。

　　調(diào)料：精鹽、醬油、味精、水淀粉、高湯各適量。

　　做法：

　　1.冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊。

　　2.菠菜擇好洗凈，切成4厘米左右的長段。

　　3.羊肉切薄片，姜切片，蔥切段。

　　4.將炒鍋加油燒熱，投入蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，一起翻炒。

　　5.加高湯，煮沸10分鐘，加入鹽、味精、醬油，倒入水淀粉調(diào)勻即可。

　　功效：補虛消腫，適用于婦女妊娠水腫、肥胖癥患者食之。

　　核桃仁拌冬瓜

　　原料：冬瓜100克，核桃仁10克，大蒜15克。

　　調(diào)料：香油、醋、鹽各適量。

　　做法：

　　1.將冬瓜去皮、瓤，洗凈切絲，核桃仁洗凈。

　　2.將核桃仁、冬瓜絲用開水煮幾分鐘，撈出瀝干備用。

　　3.大蒜洗凈，搗成蒜泥。

　　4.蒜泥、香油、醋、鹽適量，與冬瓜絲、核桃仁一起拌勻即可。

　　功效：行氣、利小便，適用于前列腺肥大患者食用，癥見排尿無力、失禁或遺精等。
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