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夏天吃的飯推薦

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  在夏天,很多人都喜歡宅在家里,看看電視,吃吃東西,然而不是季節(jié)的東西很容易吃壞身體。那么夏天吃的飯有哪些呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃的飯推薦,歡迎參閱

  夏天吃的飯1:

  材料

  綠豆150克,鮮百合50克,冰糖適量

  做法

  1、綠豆浸水里泡開;

  2、百合洗凈,掰成一片一片的;

  3、水放入鍋中燒開,放入冰糖燒化;

  4、再放入綠豆和百合煮15分鐘即可;

  小訣竅

  夏天喝建議放入冰箱冰2-3小時。

  夏天吃的飯2:

  材料

  西紅柿,青椒,生姜,蒜,小蔥,花椒粒

  做法

  1、西紅柿、青椒、姜、蒜分別切末,待用;

  2、熱油,將花椒粒炸出香味后撈出不要,放入姜末炒香,再依次放入青椒、蒜翻炒,最后放入西紅柿,調中火加熱至西紅柿爛軟;

  3、放入鹽、雞精調味,出鍋后撒上蔥末。

  夏天吃的飯3:

  材料

  毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,鹽

  做法

  1:買回來的毛豆要仔細清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。

  2:用剪刀剪掉毛豆2頭,雖然麻煩,但為了更好的效果,我覺得值。這樣會比較好入味。剪掉這些毛豆花了我十幾分鐘的時間,開著音樂也就是四五首歌的時間,也不覺得枯燥。

  3:鍋中倒入清水,放入干幾個八角,一些花椒,幾片生姜和幾個干辣椒。大火燒開后,放入剪好角的毛豆,放入鹽開鍋后,中小火煮五分鐘,時間不要太久。

  4:五分鐘過后關火,用余溫來燜熟毛豆。燜好的毛豆帶湯盛入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。
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夏天吃的飯推薦

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