夏天吃阿膠要注意哪些方面
夏天炎熱干燥,人容易產(chǎn)生急躁、頭暈、中暑等癥狀。這些都是夏天養(yǎng)生方法不對的表現(xiàn)。夏季養(yǎng)生需要根據(jù)夏季的特點對號入座。那么夏季養(yǎng)生該注意什么問題呢?如果夏天吃阿膠要注意哪些方面呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃阿膠要注意哪些,歡迎參閱
夏天吃阿膠有哪些注意事項
1、少佐補氣藥
祖國醫(yī)學(xué)認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
2、防火毒
有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
3、防反胃
阿膠的味道有些人不太習(xí)慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時可以在飯后服用,這樣就不會造成反胃、惡心等情況了。
4、防消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
5、注意忌口
服用阿膠也需要忌口,在前后2個小時內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,否則會降低東阿阿膠功效,也不宜飲濃茶。
6、夏天吃阿膠要看個人的具體情況
不過即便是可以吃的人夏天服用阿膠也不能像冬天一樣,關(guān)鍵就是要減少用量,建議一次不要超過9克,出現(xiàn)感冒、腹瀉、腹脹時也不要吃。另外,通常阿膠都和黃酒一起吃,黃酒性熱,夏天的時候和阿膠一起吃還是容易上火,建議和山藥、糯米等平性食物一起服用。
7、阿膠容易受潮,不耐高溫
可將阿膠放入食用包裝袋內(nèi),扎緊口,然后再放入冰箱內(nèi)保存。但一經(jīng)從冰箱中取出,就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。
阿膠吃多了會上火嗎
純阿膠本身并不引起上火,上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進藥效,多用黃酒浸制,助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高,吸收阿膠的營養(yǎng)成分要消耗維生素,也是上火的原因之一。
有人抱怨,在服用阿膠后會“上火”,鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅眼眵增多,這很可能是因為他們服用了新鮮的阿膠。
阿膠和很多保健品不同,不是越新鮮越好。俗話說:“人參要新,阿膠要陳”,這是由于現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,所以進服新鮮阿膠易使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象。中醫(yī)理論認為,剛制成的阿膠不宜服用,必須將其置于陰涼干處放置3年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
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