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兒童夏季食譜0-6歲

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  夏天由于高溫的影響,給人體帶來一系列的生理反應(yīng),很多人對此感到不適,精神不振、食欲減退。但若能在膳食上注童合理安排,也許會大大改善這一情況。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽等,都是人體必不可缺的營養(yǎng)物質(zhì)。 下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你兒童夏季食譜0-6歲,歡迎參閱

  兒童夏季食譜推薦

  夏季食譜推薦一:

  糖漬番茄番茄中含有豐富的營養(yǎng)成分,糖漬番茄也是夏季中常見的一款食譜,其豐富的維生素C,可以促進(jìn)人體的鐵吸收,加強小兒免疫力,還有維生素A能讓寶寶們的骨骼加上生長,是大自然中最好的食物,在夏季用糖浸泡著番茄,味道酸酸甜甜的很美味,讓寶寶們一下子就能愛上,且調(diào)節(jié)腸胃的功能還能讓孩子夏天胃口極佳。

  夏季食譜推薦二:

  冬瓜蒸小丸子冬瓜是夏季利尿祛火很好的食物,而且它的糖分含量也很低,多吃也不會造成身體負(fù)擔(dān),口味清淡的它與肉丸子相搭配,滿足了寶寶們的膳食營養(yǎng)需求,葷素相搭配營養(yǎng)一個也不少,即使孩子不吃飯,光吃這個也足以飽腹的。

  夏季食譜推薦三:

  紅棗蒸南瓜小寶寶們都是非常喜愛吃甜食的,而紅棗蒸南瓜就是非常棒的天然甜食,而且營養(yǎng)還十分的豐富,紅棗有著超好的補血效果,而南瓜中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng),有著解毒、幫助消化、促進(jìn)生長發(fā)育等作用,不管是給寶寶當(dāng)作早餐還是下午甜點都非常適合。

  兒童春季養(yǎng)生食譜大全

  1、芡實鯽魚湯

  功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

  材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

  做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。

  2、話梅肉排

  功效;這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),維生素B1、鋅豐富,容易吸收??诟兴崴崽鹛?能增進(jìn)孩子食欲。

  材料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

  做法:肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。話梅糖加水,煮化成糖水。油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

  3、紅燴牛肉膏

  功效:牛肉含豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鐵、磷等多種礦物質(zhì),營養(yǎng)價值很高;洋蔥能健胃殺菌,可提高孩子在春季里的抗病能力。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,肉質(zhì)嫩滑,很適合兒童的口味。

  材料:牛肉糜150克,豬肉糜150克,洋蔥半個,雞蛋2只,番茄沙司25克。

  做法:牛肉糜與豬肉糜拌在一起,加入雞蛋、黃酒、淀粉調(diào)勻,上蒸籠蒸30分鐘,蒸熟后切塊。洋蔥切絲,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。將蒸好的肉塊與爆香的番茄沙司拌勻,稍勾芡后起鍋。

  4、南杏潤肺湯

  功效:可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的兒童平時飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補身體。

  材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

  做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi),煲1~2小時,即可食用。
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兒童夏季食譜0-6歲

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