夏季吃西瓜有什么禁忌
西瓜素有“天然白虎湯”之美譽(yù),尤其適用于身熱、汗出、口渴者。但西瓜食用時(shí)須注意以下幾點(diǎn)!下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!
夏季吃西瓜的十大禁忌
1、一次不宜多食
西瓜是生冷之品,多食易傷脾胃,故脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)引起腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,引發(fā)它病。
2、感冒初期慎食
感冒初期,病邪在表,多食西瓜會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。當(dāng)感冒加重出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時(shí),可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。
3、糖尿病患者少食
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。
4、冰鎮(zhèn)西瓜勿急食
有人愛(ài)吃冰鎮(zhèn)西瓜,覺(jué)得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏可增加它的涼性。食后會(huì)刺激胃腸道,引起胃腸痙攣,引發(fā)胃痛。特別是對(duì)于高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化患者,容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。所以,從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
5、腎功能不全者慎食
腎功能不全者,其水液調(diào)節(jié)能力差,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能及時(shí)調(diào)節(jié)以排出體外,會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但會(huì)使水腫加重,還容易誘發(fā)急性心力衰竭。
6、口腔潰瘍者少食
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷脈絡(luò)血肉。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多食西瓜,會(huì)使陰液虛虧的現(xiàn)象更甚,從而導(dǎo)致內(nèi)熱愈盛,加重口腔潰瘍。
7、產(chǎn)婦不宜多吃
產(chǎn)婦不宜多吃產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)因過(guò)寒而損傷脾胃??谇粷?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能,若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使得潰瘍不易愈合。
8、西瓜打開(kāi)過(guò)久不食
盛夏氣溫過(guò)高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用后引起腸道疾病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜,即開(kāi)即食。
9、飯前飯后莫立食
西瓜中含大量水分,飯前或飯后立即吃,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化吸收, 導(dǎo)致胃脹和胃痛。所以,西瓜最好餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。晚餐后尤其不能多吃。
10、西瓜不是減肥圣品
不能把西瓜當(dāng)做減肥圣品,若一日三餐都吃西瓜,不僅對(duì)腸胃產(chǎn)生不良影響,還會(huì)因攝入食物的單一,使人體吸收的營(yíng)養(yǎng)不均衡,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。西瓜本身含糖量很高,大量食用會(huì)產(chǎn)生更多的熱量。有專家指出,吃半個(gè)西瓜的熱量相當(dāng)于三碗米飯的熱量,吃西瓜不能減肥 。
普通人夏季吃西瓜注意事項(xiàng)
1、不宜在飯前及飯后吃
西瓜中大量的水分會(huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣。不過(guò)想通過(guò)節(jié)食減肥的人在飯前吃點(diǎn)西瓜卻是一種減少食物攝入的好方法。另外,普通人吃西瓜也有講究哦。
2、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要過(guò)多,且要慢慢地吃。
貼心提示:變質(zhì)的西瓜不能吃,吃西瓜不能貪多,尤其是老年人和小孩。
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