夏季的炎熱，讓我們會大量的出汗，如果不能及時的為自己補水，那么上火自然會極易發(fā)生的!所以，接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家介紹夏天降火排毒的食物，希望對大家有幫助!

　　夏天降火排毒的食物

　　1、綠豆湯：去火排毒食物。綠豆湯具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　2、胡蘿卜：清熱解毒食物。胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　3、西瓜：清熱解暑食物。西瓜性涼，吃了不會引起 “上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體所需的鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　4、大豆：去火食物。大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。

　　5、西紅柿：清熱解毒食物。西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

　　6、山藥：去火排毒食物。山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　夏天降火排毒的飲食

　　袪濕降火：芹菜

　　功效：性涼微寒、味甘苦，袪濕、清腸，緩解心火旺盛。

　　這樣吃：取150克、約1把芹菜，洗凈切小段，取1顆蘋果，去皮切小塊，放果汁機，加350~500毫升開水及酌量蜂蜜打成汁，可降火氣、降血壓。建議攝取量一半，不要濾渣。

　　提醒：芹菜屬高鉀低鈉蔬菜，有助預(yù)防心血管疾病，不過限鉀的腎臟病患，宜先咨詢醫(yī)師。

　　消暑解渴：西紅柿

　　功效：性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發(fā)熱煩渴。

　　這樣吃：取10顆小西紅柿、洗凈，半個奇異果削皮切小塊，及500毫升低脂酸奶，放進(jìn)果汁機，攪打至帶顆粒，可清熱止渴、助降心火，并具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率，可加5克黑芝麻。

　　提醒：若不習(xí)慣酸奶黏稠口感，可以加100毫升開水?dāng)嚧?，口感更佳?/p>

　　潤肺滋陰：蓮藕

　　功效：性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。

　　這樣吃：先取0.5錢蓮子心，加600毫升水先大火煮滾，再加30克蓮藕并切小塊，以小火續(xù)煮10分鐘，最后加入半顆去皮并切小塊的水梨，酌量加冰糖調(diào)味，燜煮5分鐘即可，可降火氣，改善口干口臭，助清心安神入眠。

　　提醒：蓮藕屬淀粉，體重過重或血糖高患者，吃了蓮藕，則其他淀粉如米、面應(yīng)酌量減少。

　　清涼利尿：甘蔗

　　功效：性味甘平，可利尿、清熱、止渴，改善肺熱和心煩。

　　這樣吃：20克綠豆、洗凈，加400毫升水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮40分鐘至軟爛后熄火，將湯倒掉，再將綠豆加500毫升甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺熱型常會有的喉嚨痛癢和咳嗽等。

　　提醒：甘蔗成分為糖類要注意甜份，熱量約1碗飯，糖尿病或體重過重者，當(dāng)天飯量應(yīng)減少1碗。

　　下面，小編為大家推薦一份夏季7天排毒的食譜。

　　肝臟是我們身體最重要的解毒器官，體內(nèi)的毒素經(jīng)過肝臟的一系列反應(yīng)后可以轉(zhuǎn)化為無毒或者低毒物質(zhì)。

　　中醫(yī)認(rèn)為，春夏季節(jié)肝臟活動活躍，此時進(jìn)行排毒工作可以達(dá)到事半功倍的效果。而食療無疑是最合適的排毒方式。下面這幾種食物，是你排毒的好選擇。
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